猛暑もやっと和らぎつつある今日この頃ですが、先日墓参りのために家族で帰省した際「うな重」を頂いて参りました(実家の兄のおごり♪)。一年に一度のささやかな贅沢です。川魚料理専門店なだけあり、焼きたての香ばしさととろけるような柔らかさ、そして濃厚なタレでとても美味しく頂きました。開店直後ではありましたがあっという間に満席となり、注文してから小一時間待たされましたが、個室なので苦ではありませんでした。昼食での来店は初めてだったのですが、こんなに待たされるとは...(今までは 30分程度)また来年も食べに行きたいです(笑