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イイね!
2014年11月15日

お蕎麦は、お好きですか?

銀鬼家は、実はちょっとグルメです。
で、お蕎麦が好きです。

有名なお蕎麦屋さんは数あれど、私的にBEST5に入るであろうお蕎麦屋さん

又十 


銀鬼家からちょっと遠いですが、定期的に食べに行ってます。(上顧客ね)
ここのお蕎麦は、半端じゃないです。サイドメニューも洗練されていて、美味しい。

普通のせいろ蕎麦は、一九そば(二八じゃないよ)。
蕎麦を、田舎そばに変更が可能。(これ嬉しい)

ここの天ぷらは、絶妙の揚げ方と思います。
私が、天ぷらの揚げ方の目安にしているのが、エビのシッポの揚がり方です。
ここのエビの天ぷらは、シッポも残さず食べられます。エビ煎餅のようにパリパリです。完璧!

で、オーダーは、「天せいろ」田舎そばに変更バージョン!



これからの、寒い季節は、鴨蕎麦、牡蠣とじ蕎麦が最高です。

お近くの方は、ぜひ行くべし!

咲庵 又十
 千葉県市原市白金町4-60-3 ウィンビュ白金 1F

※店の前の駐車場は段差があるので、FDは隣接する第2駐車場に停めましょう。



ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2014/11/15 18:31:00

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この記事へのコメント

2014年11月15日 18:40
市原かぁ・・・ちょっと遠いっす・・・

ボキも蕎麦は相当うるさいっすよwww
コメントへの返答
2014年11月15日 19:01
ホントうるさそうっすね!

でも、ここの蕎麦は完璧です!

プロフィール

「ガナドール スーパーミラー高騰! http://cvw.jp/b/1962579/48593722/
何シテル?   08/11 16:16
銀鬼7です。よろしくお願いします。FD3S 5型RS マツダスピード+RE雨宮+AutoExe+ワンコ仕様+長持ち仕様
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