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銀鬼7のブログ一覧

2015年04月04日 イイね！

花よりダンゴ　ふるや古賀音庵

今日は、お花見のピークでしょうか？
チョッと寒いし、天気もいまいち。

そういう時は、花よりダンゴです。


今日、ご紹介するのは、チョッと変わり者のおダンゴです。

ふるや古賀音庵の黒胡麻和三盆！


お店は幡ヶ谷にありますが、最近はデパートでも売ってます。
　


何が変わり者かって言うと・・・















胡麻だんごですが、すり胡麻の中にダンゴ3兄弟が埋もれてます（爆）。

ダンゴには、しっかりおコゲがあって、周りの黒胡麻の香ばしさとギリギリの甘さの絶妙なハーモニー！



いつも思うのが、食べた後のすり胡麻の処理方法です。捨てるのはモッタイナイ。
お店では、「お料理用に」と言ってますが、甘い味付けがあるので・・・・

サラダにかけたり・・・・、意外とイケるのが、食パンやバケットに盛り付けてパクリ！

スイーツなのに2度美味しいおダンゴです。

Posted at 2015/04/04 19:06:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2015年03月28日 イイね！

入手困難・・・いちご大福　かねきち

毎年、冬になると欲しくなるのが「かねきち」のいちご大福です。

大ブレイクしてしまって、最近は入手困難な状態です。
1月～4月に販売されますが、3月中旬から不定期販売となります。

1週間前から予約受付ですが、あっという間に予約受付終了となってしまいます。

お店は、房総半島の外房側、一宮にあります。


数量に合わせてきれいな箱に入れてくれます。


本体はこんな感じ。


一見、普通のいちご大福に見えますが、厳選されたいちごと外皮（モチと白あん）が絶妙。うまい。


ここのいちご大福を食べてから、他のお店でいちご大福を買うことを躊躇してます。

そろそろ、販売も終わりのシーズンです。
関連情報URL : http://kanekiti.com/
Posted at 2015/03/28 14:46:05 | コメント(2) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2015年03月19日 イイね！

東京どら焼きの御三家　亀十

スイーツとして、どら焼きは、はずせません。

亀十は、東京で入手に苦労する「どら焼き」の一つに挙げられます。
お店は浅草、浅草寺の門前にあります。並びます・・・
どら焼きでは、おそらく一番高くて、一番大きいと言えるでしょう。

東京のどら焼き御三家にも挙げられてます。


特徴は、生地に焦げ目がついていて、ふわふわ！ほかのどら焼きより、チョッと大きい。


黒餡のほか、白餡もありますが、とても人気があります。

Posted at 2015/03/19 22:34:00 | コメント(4) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
2015年03月12日 イイね！

茂助だんご

久しぶりに、茂助だんごを食べました。

お店は築地にあります。

アンコと醤油があります。（アンコは「粒あん」と「こしあん」あり）



アンコの方は、ダンゴが3個。

昔、大ヒットした「だんご三兄弟」のモデルになったダンゴですから！

アンコは甘さ抑えめの濃い味。醤油はさっぱり味。



美味しかったです♪
Posted at 2015/03/12 20:47:48 | コメント(4) | トラックバック(0) | スイーツ | グルメ/料理
 
 

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