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2020年10月04日

今日のお酒　楽器正宗純醸

今日のお酒は、楽器正宗純醸。
楽器正宗の純米酒です。

この間、楽器正宗の本醸造を飲んで感心したので、純米酒だとどんな味だろうと思った次第です。

一口飲むと、本醸造よりチョット辛口の印象です。そのあと、炭酸が出る感じがして後味がキリッとする。　　う　ま　い　！

ちなみに蔵元のコメントは
「香りはマスカットのように爽やかで、微量のガス感がありジューシーでクリアな甘みになっております。風味を生かすため無濾過・無加水ですが決して飲み疲れしない軽やかな純米酒になっております。」

　このお酒は、熱燗でもイケるそうです。

Posted at 2020/10/04 18:37:37 | コメント(2) | トラックバック(0) | お酒 | グルメ/料理

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