itachi@RR1のブログ一覧

今や
　　食材の季節感が
　　なくなりつつある中
　　
　　これは
　　秋以外には
　　譲れない！


　秋刀魚～～！

でも、まだ遙か遠い北の海・・・
冷凍物はイマイチなんだな～これが。

で、先日ちょっと趣の違う缶詰を発見！！

外側の紙パッケージには

○贅沢にも釧路産の生さんまを使用
○日高昆布醤油を使用
○しかも期間限定生産品

☆「限定」には以外と弱かったりする・・・

缶を開けてそこにあったのは、照りと焦げ具合が絶妙な

予測外に柔らかい身！！

よくあるガチガチのとは別世界。

ちょっとお高めだけど
そんなことを忘れてしまうくらいウマ～でした。
またかってこよ！

その後のリサーチで
宮島産のあなごバージョンもあるらしい・・・
他に季節ごとに、いろいろ出ていることが判明！