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イイね!

ら~めん麺水 (春日井市)

門外不出秘伝のタレで博多ラーメンのスープにこだわり
2010年01月06日
カテゴリ : 愛知県 > グルメ > その他
麺水では、博多ラーメンの命であるスープにこだわっているとのこと。

豚骨を10数時間煮詰め、門外不出の秘伝のタレと合わせて、
まろやかで濃厚な自家製スープが自慢。

店に入るとトンコツの匂いが充満してますが、スープに臭みはありません。

とんこつスープをベースにトッピング別や、合わせスープと選ぶ種類が多いので行く度に、いろんな味が楽しめます。

麺は極細ストレート麺。
ゆでの硬さが選べて、替え玉(赤、白玉)あり。




住所: 愛知県春日井市南下原町東光坊1433-1
電話 : 0568-82-0800

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