石焼らーめん　火山弁天橋通店

熱っつ熱のラーメン、その名も石焼らーめん！

新潟駅南口から真っ直ぐにビッグスワンに向かい、弁天橋を渡った右側にあるお店。

麺と野菜、具を直接熱した｢石焼鍋｣に入れ、そこにスープを注ぎ込む・・・・・。

まさに火山の爆発の如く、鍋の中でグツグツと。。。。

待つこと２分。。
麺と野菜をスープに良く混ぜて出来上がり♪。

写真は『石焼野菜とんこつらーめん』。

とんこつのコクと野菜の旨みが、石焼でぐつぐつとブレンドされ。。。。。ウンマー♪♪

最後はご飯をスープに入れ、おじやに。。
一杯で２度美味しい♪　　満腹満足！！

寒い冬には絶好の一品。。。
でも暑い夏にはイイ汗掻くかも。。

営業時間／ＡＭ11：00～ＡＭ1：00
住所: 新潟県新潟市弁天橋通1-3-1
電話 : ０２５-２５７-７０５０