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ナンチャンラーメン

昔懐かしの味

2008年04月07日

金沢市より国道８号を南下、白山市郊外にあるラーメン屋さん。

写真はチャーシュー麺。

まずはチャーシューの大きさ、厚さが圧巻！
石川県内で、これだけの厚切りチャーシューは珍しい。。
薄味な煮豚で、しかも余分な脂身もなく程よいバランス。。

スープは豚骨ベースの醤油味。
非常にシンプルで、クセもない。。

細い卵麺は、まずその香りに懐かしさを感じる。。
卵麺好きの私にはたまらない美味しさである。

全体として昔懐かしい味のラーメンです！

普通盛でも量は多めなので、大盛りにはご注意を。。

住所: 石川県白山市福留町272
電話 : 076-277-3025

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toyama12SR

2008年9月5日 22:56

こんばんは(^-^)

「おすすめスポット」を拝見しました☆

ナンチャンラーメンでは、ワタシは肉そばを食べますよ。確かに量が多いですが、何とかお腹に入ります(笑)

それから、来来亭、神仙、麺屋達、粉太製麺(かしわ天ぶっかけしか食べません)、どれも行った事ありますし、良く行きます☆

粉太製麺は市場と野々市店では値段が違うんですよ。市場の方が安いので、月１で市場の粉太製麺に行ってます。極太麺が大好きです(≧∀≦)

コメントへの返答

2008年9月5日 23:31

コメ有難うございます。
チャシュー麺と肉そば、似て非なるモノですよね。。

今度行くときは肉そば、挑戦してみます。。

野々市の粉太製麺はまだ行ったことがありません。。（汗）

今は職場が富山なので、最近開店のお店のＵＰが出来ません（泣）

富山出身のtoyama12SRさんと間逆ですね。（笑）

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