ミスプロのブログ一覧

本日は２品。実は３品つくりましたが写す価値なしてことで？そんな事を言いはじめると全部…（自爆）

豆腐の鮭グラタンとツナ磯です。ヘルシー思考で作って見ました。ツナ磯となってますが早い話がひき肉の代わりにツナを使ったハンバーグに海苔を巻いて焼いただけです。子供でも食べられそうな感じです。だいたいツナが嫌いな人て少ないと思いますし、おにぎりのツナマヨて１番人気ですから。

豆腐のグラタンの方は微妙な感じですが栄養のバランスを考えるとありなのかな？でもやはり夏の暑い日であれば冷奴ですかね。

今日は３品です。白身魚のカルパッチョ　ジャガイモのたらこ煮　ゆで卵のたらこマヨ焼き

本来はそのままで終わりみたいですが、ゆで卵のたらこマヨ焼きをクラッカーに乗せてタイムなる香草を乗せてアレンジしてみました。
ワイン系や洋酒に合いそうな感じです。ちなみに自分ではワインは飲めませんけど。

クラッカーは何にを乗せても愛称が良さそうですのでアレンジは無限大かと？

今日は１品。鮭のちゃんちゃん焼き風です。
あくまで風て事で。鮭自体に塩っけがある性か出来上がりがしょっぱい感じでした。あと使う味噌によっても少し左右されるのかな？

血圧が少し上がりそうな？一品でした。

今日は３品作りました。
キムチたくわん　レタスカップのポテトサラダ　しらたきのザーサイ炒め

キムチたくわんは下に韓国のりが敷いてあります。

しらたきのザーサイ炒めはヘルシーで簡単です。ごま油で炒めて少し香り付けしてあります。

今日は２品。

お刺身サラダ　野菜巻き焼肉

お刺身サラダは白身魚を使うようです。今回は鯛を使いました。

野菜巻きはサンチェと言う野菜を使ってます。たれがコチジャンをベースにして韓国風にアレンジして見ました。