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2009年09月27日 イイね!

トウモロコシ~

トウモロコシ~こんばんは~

今日はタントネタじゃないですけど

我が家流のトウモロコシの食べ方を紹介します~

スーパーで売っている皮付きトウモロコシを買ってきます

通常は茹でると思いますが
水っぽくなるし
あまり甘くないときもあります!!

そこで我が家流の調理方法↓
トウモロコシ1本の場合
①皮をむかずにそのままレンジで5分暖めます~
 2本の場合は7~10分です
②2・3枚皮をむきます~
③そのまま魚焼きグリルで皮が焦げるまで焼きます~
 このときまんべんなく焼けるように時々回します
 皮のまま焼くと甘味が逃げないそうです
換気扇は忘れずに・・・・

仕上げに醤油をハケで塗ったりすれば
お祭りの屋台で売ってるのと変わりません(笑

これで完成です!!

スーパーのトウモロコシでも
香ばしくて甘~いです!!

興味ある人は
お試しあれ~★⌒(*^-゚)v
Posted at 2009/09/28 00:03:39 | コメント(16) | トラックバック(0) | 雑談 | 日記

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