虚無蕎望なかじん

私も蕎麦は大好きです。
京都では尾張屋、権太呂、河道屋などよく行きます。河道屋さんは暖簾わけのお店がいくつかありますが、どこも美味しいですね。

虚無蕎望なかじんさんは、一度もいったことがありませんが、今月で閉店されるとの事。残念です。

ｈｉｒｏ兄さん、初めまして。
コメントありがとうございます。m(__)m

私は温かい蕎麦なら、絶対に祇園の権兵衛ですね。(^。^)
冷たい蕎麦は、さだ吉か有喜屋、よしむらなどなど・・・。
是非行ってみたい蕎麦屋は、ぎお門、こま屋、蕎麦切塩釜、もうやん、じん六、にこら、まん寿亭橘などなど、山ほどあります。(^○^)
その他、蕎麦ではありませんが、はつだの牛焼肉弁当や亀廣永のしたたりなどキリがありません。(^o^)丿

え～？今月で閉店されるんですか～？
何でだろう？
最近は人気があったお店も入れ替わりが激しいですね。
ざんねんです。(T_T)

また、いつでも気軽にコメントしてくださいね。(^^ゞ
こちらも勉強させてもらいます。m(__)m

このお方は・・・頭が高い・・おもわず控えてしまいました。
僕もざるは好きなんですが・暖かいのは・・・
今度行ってみます。また情報お願いします。

いつも、コメントありがとうございます。(^o^)丿

この人はきっと何処かの住職だと思います。(^○^)

私も個人的には冷たいのが好きです。
蕎麦のコシやつゆの出汁の味が良く分かりますからね。(^。^)
でも、温かい蕎麦も好きですよ。(*^。^*)
祇園の権兵衛の「鴨なん蕎麦」なんかは最高ですよ。
半日は唇に付いただしの味が楽しめますよ。
これは、変だと思われるでしょうが、私独自の温かい蕎麦が美味しいかどうかの基準にしてます。(^○^)

↑のｈｉｒｏ兄さんのコメントによると、なかじんは今月で閉店だそうなので、お早めに・・・。

情報としては、行きたい場所がこれからもまだまだありますので、行ったら、すぐにアップしますね。(*^。^*)
きっと、一生かかっても京都は語りつくせませんよね。
最近では、夏に嵐山へ行ったときの「よしむら」は最高でした。
美味しい蕎麦を食べながら渡月橋を眺めることができるし、雰囲気も接客も最高でしたよ。(^o^)丿

しかしよく蕎麦屋さん知ってますね！
蕎麦は今までざるしか食べなかったですが、最近は暖かいのも食べます。
河道屋養老の養老なべは食べたことありますか？美味しいらしいですよ♪

いつも、コメントありがとうございます。m(__)m

蕎麦は大好きなんです。
プロフィールには書ききれないほど、私には趣味が多いんです。
なので、私にとって好きな京都へ行くことは、好きな車で、好きな音楽を聴きながら、好きな洋服を着て、好きな社寺や庭や仏像を見ることができるので、一石何鳥にもなります。(^○^)
ましてや、京都は蕎麦も美味しいお店が何軒もありますからね。(*^。^*)
ですから、自然に蕎麦屋さんだけでなく、あらゆる美味しいお店、評判の良いお店を知りました。
簡単に言ってしまえば、大好きな京都のことだと何でも無意識のうちに覚えてしまいます。(^○^)
（歴史的背景は除く。(^_^;)）

もちろん、河道屋養老も知ってますよ。(^o^)丿
美味しいと良く聞きますよね。
確か、聖護院のまん前に有りますよね。（違ったかな？）
でも、知っているだけで行ったことはありません。(^_^;)
ところで、先斗町の児童公園の近くにある河道屋銀華とは何か関係があるんでしょうかね？

河道屋銀華は、だだの河道屋の暖簾わけと思います。

やっぱり、暖簾別けの関係なんですよね。(^。^)
ま、ここも未だに行ってませんが。(^_^;)
何時か行ってみたいです。(^o^)丿

なかじんさんの閉店は健康上の理由との事です。
ブログの中でも書かれていますが呼吸器の病気(アレルギー?)のようですね。

一時期良く行っていたのでまた行きたいなぁと思っていたのですが残念です。
冷たい蕎麦では群を抜く実力のお店だと思っていただけに・・・。

河道屋養老さん、もう亡くなられましたが先代のお爺さん、
宴会場に出てきては養老鍋を作ると言うか、鍋奉行をしに来てくれました!(^^)!
今のご主人はあまりそう言うことをされないようですが
噂ではお孫さん(若旦那?)がちょっとそのあたりを受け継いでいるようです。

いつもコメントありがとうございます。m(__)m

健康上の理由とは言え、私もここの冷たい蕎麦は本格的でとても気に入っていただけに、残念に思います。(T_T)
私が食べた蕎麦の中でも、特に風味が強かったのを覚えています。

河道屋養老の先代のお爺さんに鍋奉行をしてもらうなんて、凄い事ですね。
お爺さんの言うことには、誰も文句は言わないでしょうね。(^。^)

ｍ－ｔａｋａさんの裏情報には、いつも驚かされます。
今年も、もっともっと驚かせてくださいね。(^o^)丿