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イイね!
2011年08月28日

ナスの味!!

ナスの味!! 昨日、収穫した自家製ナスを本日、食してみました。

本当は、焼きナスにしようと、ネットで調理方法を調べて

いたところ、何と既に輪切りとなり、水に浸されておりまし

た。



その後フラインパンで焼かれ、生姜醤油で食べてみました。

味?   普通のナスの味じゃん。

普通に食べることができました。

何か、農家の方が自分で育てた野菜を食べた気分を、味わう事ができました。

次はいつ収穫できるかな?
ブログ一覧 | 暮らし/家族
Posted at 2011/08/28 19:48:29

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この記事へのコメント

2011/08/28 20:04:43
こんばんは。

ナス美味しいですよね。
普通のナスが育ってなによりです!

これで変わった味のナスが出来たら大ニュースですよ☆
コメントへの返答
2011/08/28 22:16:05
実は、ちょっと心配でした。

形はナスの形でも、切ってみたら、中がスカスカだったり、食べられるか心配でした。

今まで野菜を栽培した経験が無かったのですが、手を掛ければ、何とかなることが実感でき、農家の方々の苦労が身にしみました。

殿の家では、今年も稲刈りが始まったようですよ。
2011/08/29 08:09:59
フライパンで焼いて、生姜醤油ですか!

ビールに合いそうです( ̄~ ̄)
コメントへの返答
2011/08/29 21:54:35
本当は、焼きナスが良かったなあー。

既に嫁に調理されていました(悲)
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