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久しぶりに料理ＵＰ

最近納得のいくものが出来なくて…

これも少しテンメンジャン多過ぎましたが…

四川風麻婆豆腐造りました

といってもあくまでも風なので味付け以外は別物です

ついでに

棒々鶏とほうれん草の胡麻和え

最近まぢでカロリー高なのでまた野菜料理に移行しないと

男の子が欲しい人は子作り前に食生活を野菜中心にするといいそうです（笑）

料理ＵＰ

最近気合いを入れて料理しなかったので

カツオのたたき

ラーメン勝龍の焼又

特製サラダ

一見簡単に見えますがこの特製サラダ、造るのに３０分近くかかりました

焼肉屋さかいの特製サラダのレシピ＋αです

結構美味いですよ



近くの原信に寄ったらゴーヤが安かったので近々ゴーヤチャンプルですな

ビバゴーヤ

ちとアップが遅くなりましたが…

●ラム肉と大根のニンニク醤油炒め
●わかめごはん
●その他（笑）

どこかで聞いたメニューを真似してみました

ラム肉と大根は一見ミスマッチですが（大根にニンニクも）これがまた美味い

最近はラムも安くなったしダイエットにも効果があるらしいので食べ頃ですね

わかめごはんは学校給食の味を思い出して作ってみました

子供の頃はわかめごはんとカレーライスは奪い合いだったなぁ…

あ、レモンシャーベットもね

５ヶ月のブランクを埋める為に少しずつ前の料理をやり直ししてます

これはグリーンカレー

日本のカレーとまた違った辛さがあります

ジャパニーズカレーは舌先にきますがこれは喉にきます

このルーは無印良品にありますよ

食べた次の日は…

死にます（笑）

今年からやっと帰ってきました

５ヵ月間…長かった

その間に料理はほとんど親任せだった為に久しぶりに頑張ってみました

●野菜たっぷりポトフ
●鮭のハーブチーズ焼き
●春雨サラダ
●発芽玄米ご飯

です

本当は『作り過ぎない』つもりだったんですが玉ねぎとじゃがいもが一部悪くなりそうだった為に一気に入れたらやはり５～６人前

まあ、朝ごはんにもなったのででしょう

ポトフにはこぶたちゃんというソーセージ使いました

程よくガーリックが効いていて美味しかったです

野菜を食べないと…