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2007年11月28日 イイね！

初めての厚焼き卵（笑

初めての厚焼き卵（笑料理を始めて３年目のゆっきーです

こんばんは

３年経ったのに基本である厚焼き卵に挑戦したことがなかったことに気づきました。

この間伊勢丹に行った時、

惣菜にほうれん草とチーズの入った卵焼きを見つけました

んでふと思ったのが

「俺、厚焼き作れるのか？！」

よく考えたら基本でした（笑

せっかくなので造ってみました。

いきなり応用編☆

ほうれん草とチーズ、ハーブミックスを入れて造りました～

卵はなんと６個使用！！

ＤＳの３倍くらいになりました（笑

初めての割には中まできちんと火が通っています

だって、白ワインで蒸したし♪

基本を知らなくても我流でなんとかなります。

食べてみたら結構美味かったですし～♪

また造ろう★
Posted at 2007/11/29 21:38:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | 暮らし/家族

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