マドレーヌのブログ一覧

早朝は、鴨の親子がお散歩していて、なかなかのどかなのですが、昼間はさすがに暑いです！

この猛暑のせいで、隣のゴルフ場の芝が危機的状況です。
ところどころ、枯れてしまっています！
私のプランタの植物も、目が離せない今日この頃です。

暑い日が続いています。
こんな日は、イースト菌も発酵しやすいかも?!と思い、子どもとパン作りを始めました。が、うまく生地がまとまりません。
困ったので、ホームベーカリー君にお願いして、生地をこねてもらいました。便利です！
その後、成型して、オーブンで焼きました。
写真は、子どもが粘土感覚で作った動物パンです。チョコチップは、スペインのCACAO SAMPAKAのものです。見た目より実は高級な動物パンでーす。

今日、ベルギーは祝日。パン屋さん、お花屋さん以外はたいてい閉まっています。しかし、お隣オランダは平日なので、お店も営業しています。
そこで、オランダにあるIKEAに行ってきました。
そういえば、今年、日本にもIKEAがオープンしましたよね。
駐車場には、オランダナンバーの車に混じって、かなりのベルギーナンバーの車がとまっていました。
家にはクーラーがありませんが、IKEAの中はクーラーが効いて快適でした。:-)

今日は、Kriekではなく、HoegaardenのGrand Cruにしてみました。
アルコール度数、8.7%!!!
暑い日でしたが、さすがに気持ちよく眠れました。:-)

暑い日が続いています。やっぱりこんな日こそ、ビールですね。
これは、チェリーのランビックです。アルコール度数は、4.3%です。
フランボワーズ、桃などもあるようなので、飲み比べてみたいものです。