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イイね!
2015年01月11日

牡蛎めし。

先日、頂いた牡蛎で牡蛎めし作ってみました。
クックパッド参照しながら、初挑戦…。

結果は、調味が甘く薄味で…。(T△T)
まぁ、牡蛎の香り優先ってことで。

インフルで倒れてる彼女に届けて来ます。\(^o^)/
食べれるかどうかは…。(^_^;)






では、出発。
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Posted at 2015/01/11 11:32:25

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この記事へのコメント

2015年1月17日 12:16
こんにちは! 初めまして~
いつも足あと、ありがとうございます!

夕べ我が家の食卓に「牡蠣」が登場、
シンプルにレンジで温めただけでしたが
美味しかったですよ~

なるほど、「かき飯」ってのも良いですね♪
なにか調味料を足すのでしょうか?

彼女、喜んでくれたことでしょう♡
コメントへの返答
2015年1月17日 19:44
こんばんは。
こちらこそ、いつも足あと、ありがとうございます。

調味料は料理酒、めんつゆ、醤油、薬味で生姜多めに入れて炊飯器で炊くだけです。\(^o^)/
私は生のまま牡蛎投入しましたが、クックパッドでは、調味料で茹でてからの牡蛎めしもありましたよ。
旬の味覚、お試し下さい。

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