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去年あたりから「白いプリン」が結構流行っていて、色んな店で販売される様になった。各店それぞれに工夫をなされて、美味しいのが多い。
そこでまたもローカルな話なのだが、お菓子店を御紹介・・・

ザ・さん蔵人　（さんくろうど）

旭川市内（もちろん北海道ね）で結構人気のあるお店なので、御存知の方もいらっしゃるだろう。

こちらの「白いプリン」も牛乳とチーズの味わいが美味！
是非一度食べてみて頂きたい一品・・・ちなみにこちらはエスタ店（本当にローカルな話題で申し訳・・）での限定らしいので御注意。

他のデザートも美味しく頂きました♪。「蔵豆」という名の、豆乳と黒豆のデザートもお奨めの一品なので、こちらも是非。

旭川に来られた際、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？。
正月の酒浸りの身体に、優しい甘さも良いですよ。