ゆう（５５５のブログ一覧

最近雑誌にも結構取り上げられているお店、「煮干しらぁめん なかじま」さんに行ってきました。
これは先週かなｗｗｗ

名前の通り、煮干しだしのラーメン屋さんで、店の外もかなりの煮干し臭が漂ってましたｗ

やっぱり煮干し風味を楽しまないと…ってことで、塩ラーメンを注文。
かなりのあっさりスープに強烈な煮干し風味…。
個人的にはもうちょっと塩が強くても良かったかな…って感じですが、これはこれでアリかも。

かなり好みが分かれるラーメンだと思います。

ちょっと味見させてもらった醤油の方が当たりかな？？

これは２週間ほど前に行ったお店(最近忙しくて全然更新する暇がない汗)です。

手稲区にある「らーめん きちりん」…塩が美味しいらしく、結構前から行こうと思っていたお店です。

塩ラーメンとチャーハンのセットを注文。
ここはこれが鉄板メニューらしく、ほとんどの人がセットで頼んでたみたいでしたｗ


聞いてた通り、美味しいラーメンでした。
基本通りの塩ラーメンって感じですが、丁寧に作られてレベルが高いというか…。

チャーハンもかなり美味しかったです。

もう１ヶ月ほど前ですが…(汗)
北区にある「麺魂」さんに行ってきました。

メニューはノーマル系と「とんこく」系の２種類。
「とんこく」がオススメっぽいので、「とんこく味噌」を注文してみました。

濃厚+コクって紹介されてましたが、思ったほどこってりって感じでもなく…。
食べやすかったです…上に乗ってた生姜のせいかな？？

一緒に頼んだチャーハンもイイ感じでした。


駐車スペースががもうちょっとあれば結構流行りそうなお店なんだけどなぁ…。



このお店、他も美味しいらしいのでまた行きたいですね。
今度は「とんこく塩」かな？？

ちょっと前のラーメンネタ…。

２回目の「国民食堂」さんです。
かなり評判が良いらしく、気になっていた「つけ麺」を食べてきました。


つけ麺にしては珍しい、塩味のスープ…。
これが絶品でした!!

しかも、スープが冷めたら温めなおしてくれるという嬉しいサービスも…。
最後まで温かいスープで食べることができて大満足。

最後は、麺の丼の中に入っている昆布のだし汁でスープ割りを作るっていうスタイル。
本当は、このスープ割りも温め直して貰いたいところだったんですが…さすがに２回は頼めなかったｗｗｗ
でも美味しかったです…多少ぬるくても「アリ」なスープでした。


いや～、ここのメニュー本当にハズレがないですね。
今度はまた違うメニューを食べに行きたいです。

吉山商店、２度目の出撃ですｗ

今回は辛味噌ラーメンを注文してみました。

辛味噌って、結構当たり外れが激しいメニューだと思うんですが…。
ただ辛いだけだったり、普通の味噌じゃねｗｗってとこも結構ありますね。




今回の辛味噌ラーメンは大当たり!!
スープを一口飲んだだけで、幸せな気分になれましたｗｗｗ


辛さとコク、絶妙のバランスだと思います。

このお店、11/6から季節限定メニュー(かなり美味しいらしい)も出るし、また行かなきゃなぁ…。