ゆう（５５５のブログ一覧

少し前から計画していた小樽へのラーメン遠征、この日になりました。
(よって、この日のナンバー弄りは中止汗)


夜勤明けにそのままインプレッサで小樽へ…。

今回のラーメン屋は小樽駅前にある｢ら～めん 渡海屋｣。
近くのパチンコ屋に停めて、小樽散策開始(どこにあるのか知らなかった)…と思ったら、すぐ向かいにありました(笑)

ここは醤油がおすすめだと聞いてましたが、ここはあえて味噌を注文。
みんな醤油じゃ面白くないし(僕だけ味噌)、ラーメンの他人の評価はまったく気にしない人なので…。

注文するとまずは辛みそだけが登場(画像のれんげのヤツです)
その後、暫くしてラーメンが登場!!

結構衝撃的なラーメンでしたね、これは。

なんかスープがボコボコいってるし(熱々のチャーシューの周りが)、しかも味噌なのに、やたらとスープの透明度が高い!!
というのが最初の感想。

そして、スープを一口飲んでみると、見た目通りの超あっさりなスープ。
だしが効いていて、美味しいんですが、ちょっと物足りない感じ。
そこで、辛さ調整用の辛みそを全部投入(笑)

辛くなりすぎないかちょっとドキドキでしたが、コクも出て、丁度いい感じでした(^^)
コレだけのコクがあって、でもあっさり…自分としては結構よかったです。

一緒に頼んだ｢鰹めし｣もなかなかでした。


食べたあとは、運動＆カラオケでしっかりカロリー消費…多分全然足りてないけど(汗)
帰ったら、さすがにぐったりでした。
気付いたら、携帯持ったままベッドの上に…(汗)