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ゆう(555のブログ一覧

2008年07月25日 イイね!

麺 eiji

麺 eiji昨日のドライブの時、最後に立ち寄ったお店です。
ラーメン好きメンバーが集まったので、最後はやっぱりって感じでラーメンになりましたね(笑)

はじめは違うお店に行こうとしてましたが、やってなかったので急遽再検索…。
そういえば北見でも同じことやってたな(汗)

で、引っかかったのがここ、「麺 eiji」です。
どうやら、2007年の札幌ラーメン大賞最優秀新人賞のお店らしい…。

お店は8席しかなく、小さい印象ですが、2人で経営してるのでちょうどいいかなって感じでしたね。
ラーメン屋っぽくなく、なかなかオシャレな感じのお店です。

とりあえずネタになりそうな「濃厚魚介豚骨」(750円)を注文(笑)
味は醤油と塩しかなかったので、塩で…。

これはかなり個性的なラーメンでした。

スープはかなりクリーミーで魚の出汁がかなり強い。
それだけでもかなり個性的ですが、それに魚のジュレとすり下ろし玉葱が入ってます。
この玉葱がかなりいい感じなんですよね~。

飲んだ瞬間、思わず声が出るほどの濃厚こってりスープが、コレによってベストな味に…。

更にやわらかいチャーシューがいい感じでした(^^)

かなり特徴があるラーメンなので、好き嫌いが分かれるかもしれませんね。
個人的には結構好きな味でしたが…。

ちなみに、「濃厚魚介豚骨」の醤油も味見しましたが、僕は塩の方が好きかな…。
塩は味にメリハリがある感じ、醤油はふわーって感じの味わいでした。
わかりにくくてすみません(汗)

なので、今回の選択は◎でした。
こんどは味噌も食べてみたいですね~(^^)
Posted at 2008/07/25 17:23:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べて(飲んで)みました | 日記
2008年07月25日 イイね!

昨日のドライブ

昨日のドライブとりあえず高速でサクッと千歳まで~(笑)

で、レラのセールをチラッと見て(全然欲しいモノがなかった(汗))からそこから20~30分位先にあるノーザンホースパークへ…。

で、写真館を見てから肉を焼いて(笑)、パークゴルフ…。
さわやかな汗を流すはずが、湿度が高くて…キモチワルクなりました(汗)

なのでさっさとエアコンガンガンのインプレッサへ逃げ込みました(笑)
ということで、全然馬を見ずに終了~。
今度また行ってじっくり見てきます…。

そのまま36号を走り、今度は白老へ…。
「じゃらん」の最新号に載っていた「白老バーガー」を購入。
どの店も個性的で美味しそうでしたが、さすがにそれ目的では行けないですね(汗)


そして道の駅ツアー開始です。
予定は「みたら室蘭」「伊達歴史の杜」「あぷた」「とようら」「とうや湖」の5ヵ所。
ですが、「とうや湖」に着いたのは閉館時間の5分後…惜しかった。

そのまま230で札幌に向かったんですが、最後の最後で雨と霧に襲われ…。

そして札幌着。
最後に「eiji」ってラーメン屋さんで食べて帰宅しました。

だいたい500キロ位かな……走行距離。
コレ位の距離だったら全然疲れなくなりましたね~。

毎年十勝地方で鍛えたからかな??(笑)

お店のレポなどはまた後でということで~。

Posted at 2008/07/25 09:20:08 | コメント(1) | トラックバック(0) | | 日記

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