散歩と車のブログ一覧

日産Dラー(新型Zカタログもらって)の帰り、
以前入院してた病室から見えるほど病院から近い所にある喫茶店。
退院したら行ってみようと思いながら遠のいてたけど、半年後初入店。

趣味でやってる珈琲屋さん・・って感じ！
好きな豆を選んで珈琲淹れる(グァテマラ)で一杯300円。
このご時世この値段には驚き。

海沿いに面して工事してるのは知っていたが、何が建つのかは知らなかった！

昨日海岸線をドライブ中に建物周辺に「車に人の群れ！」
チラ見したが 「幸せのパンケーキ」の看板が！

「神戸で行列をなしてるお店ではないか、ここにも進出したか！」
と、思い・・・通り過ぎましたけどね。

淡路島も、段々と観光リゾート地として行くのかね？
ここ数年でかなり変化して来ている今は良いが、その数年後が心配。

バァさんは川で洗濯、じいさんはフェアレ爺 Ｚに乗って豆買いに。

神戸北野を観光がてらノンビリ走り・・・。
王子公園前の「萩原珈琲（㈱）」へ香りを求め！


「ただ真っ直ぐに、美味しいコーヒーのために」
創業は1928年（昭和3）
昭和モダン隆盛の華やかなりし神戸で、萩原三代治は珈琲焙煎卸業を始めました。
やがて三代治は炭火焙煎を自ら考案し、現在の萩原珈琲の根幹となる味をつくりあげます。
「本当においしいコーヒーを」という思いは創業時のままに、時を経てますます深くなっています。
(萩原珈琲（㈱）HPから)

今日のランチは、お気に入り店で「とんカツ」

久々の入店なので わからなかったがサラダバーができていた。
「食の薄い私は小皿に少し盛るだけ」

定番のヒレカツランチを注文(麦飯・タマネギスープ)は、おかわりできます。

まずは定番の儀式、
「ゴマ擦りから、ある程度擦り潰したらソースを入れ 擦り潰した七味を少々」
で、ソースの出来上がり。

カツに厚みがあり柔らかい・・・で サクサク、美味しい。

暑いのに街歩き。

毎回素通りするが、気になってた喫茶店
身体もオーバーヒート気味で疲れてたし・・・一服したかった。

「はた珈琲店」





珈琲を一杯

注文したのが、何となく神戸らしい名前・・・・「風見鶏」
を、注文した。