オムライスものすごくうまそうやねー！
俺も大好きやねん。　
でも家であのトロトロがうまいことできない(-_-;)
いつも卵焼きがのっかっているみたいです・・・

あぁー食べたくなってきたー！

ホント美味かった（ｗ
家でトロトロのオムライスを作るには練習あるのみ！
火加減が悪いと硬い薄焼き卵とか玉子焼きになっちゃいます…orz
オイラもちゃんと作れるようになりたいなぁ。


▽ネットに簡単トロトロオムライスの作り方がアップしてたので乗せておきます…（ｗ

①ケチャップライスは先に作っておきましょう（ｗ

②卵は、泡立て器を使って溶くと白身が切れ、
ムラのないオムレツに仕上がります。
（ここで、粉チーズを入れると香りが良く仕上がります）

③バターと油をのせてからフライパンを温めます。

④フライパンの温度が高すぎると卵に火が通り過ぎて卵が固くなってしまいます。
低すぎると卵がフライパンにひっついちゃいます。
中間の温度で調理。
バターがフツフツとなったら卵を入れるタイミング♪

⑤卵を流し込んだら、フライパンを傾け、半分の面だけを使って作ります。

⑥卵を寄せると、火がアッという間に通ることがなくなり、半熟具合が上手にできます。

⑦火を止めてからオムレツを二つ折りにしてケチャップライスの上にのせます。

⑧トロトロの卵を広げて出来上がり♪