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イイね!
2014年04月23日

モヤシ炒めですが肉ニラ炒めだったり。

今夜のおかずを作りました。

「モヤシ炒め」ですが

私は肉好きなもので…

豚の切り落としを追加して肉ニラ炒めに。





豚肉は片栗粉を絡めて焼くと、旨味が凝縮されて

美味しくなりますね。







合掌。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2014/04/23 20:33:31

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この記事へのコメント

2014/04/23 20:36:20
肉の比率が多いですね(笑)

我が家はもやしで量を増やすので、ほぼもやしです。
コメントへの返答
2014/04/25 20:12:10
肉好きですから(笑)

以前、かずちゃんから某有名処のラーメンを食べたぞと言う報告があって…

もやしが「超」てんこ盛りで…
麺にあり付く頃にはもう腹一杯となったそうですよ(笑)
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