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2018年04月13日

今週の晩酌180406〜紀土(平和酒造・和歌山県) 純米吟醸 春ノ薫風

今週の晩酌180406〜紀土(平和酒造・和歌山県) 純米吟醸 春ノ薫風 今週の晩酌、紀土の春のお酒になります。

和歌山県海南市 平和酒造
紀土 純米吟醸 春ノ薫風







先日の”しぼりたて”と共にこの”春ノ薫風”もこの数年、毎年いただいています。




ふわっと優しい香りとともに甘みを感じるお酒。酸は控え目で後味にほのかに苦味を感じてスゥッと切れていく、春らしい味わいのお酒ってところですかね🍶

バランスのいいお酒なので、食中酒にぴったりです👍




紀土はパフォーマンスがどんどん上がりながら価格はリーズナブルのまま。
まいどお世話になっております😁




原材料:米・米麹    酒米:国産米100%
アルコール度:15度  精米歩合:麹米50% 掛米55%   
日本酒度:   酸度:  アミノ酸度:
使用酵母:    製造年月:2018年3月

ブログ一覧 | 今週の晩酌 | グルメ/料理
Posted at 2018/04/13 21:21:59

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