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2021年08月03日

SORACHI 1984🍺 〜 ごろっとうまみチーズのオイル漬け🧀

 SORACHI 1984🍺 〜 ごろっとうまみチーズのオイル漬け🧀 夏はいろいろな限定ビールが出ますが、たまにはちょっと安定のビールも♫

何度かいただいている、ソラチエースがスーパーで山積みになっていたので 久しぶりに手に取りました🍺

「”伝説のホップ🍺” vs "際立たせたホップの驚きの香り🍺"」
「きたのほしとSORACHI🍺 〜 アテは北海道と思いきや・・・」



「上富良野産 空知エースホップ一部使用」




「SORACHI 1984
 ソラチエースは、1984年に北海道空知郡上富良野町で
 サッポロビールが開発し、アメリカにわたって脚光を浴びた、
 日本が世界に誇れる”伝説のホップ”です。
 本商品では、アメリカ産に加え、オリジナルの上富良野産
 ソラチエースも一部使用し、
 ”凛として、香り立つ”ゴールデンエールに仕上げました。」




すっきりした芯のある特徴的な心地よい香りがいいですね👍

しっかりした飲み応えもあり 相変わらず美味しいビールでした♫





そんな薫り高いビールのあては、妻用にいぶりがっこを買った時に一緒に購入してきた”ごろっとうまみチーズのオイル漬け 燻製&ナッツ”

オリーブオイルの中に、チーズやアーモンド、ニンニクや黒胡椒、唐辛子を漬け込んだもの🌶





「燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わい。ウィスキーなどに合わせてどうぞ。」

秋田県の酒蔵さん”山本酒造場”とおなじ、秋田県山本郡の”オイル漬専門店 Norte Carta”のお品✨




こんな感じで、チーズやナッツがゴロゴロ👍




調べたところ、4月頃に”マツコの知らない世界”で紹介されたそうですね📺




ニンニクや唐辛子などの香辛料の風味が思いのほかしっかりで 滑らかながら濃厚なチーズ🧀

オイルだけパンにつけても美味しいそうなので、今度食べてみようかと♫



ブログ一覧 | ビール関連 | グルメ/料理
Posted at 2021/08/03 19:28:36

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この記事へのコメント

2021年8月3日 21:38
いつも
おつまみ
美味そうですね♪

今日、掛川市のモダンなスーパーで
特設ビールコーナーに引き寄せられました。

MAX美味そうなビール
1本1500円の海外ビール
見るだけですけどネ👍
コメントへの返答
2021年8月3日 22:15
こんばんは〜🌙

なかなか洒落たおつまみでした♫

1,500円のビール・・・そりゃ凄そうですね!
手に取るにはちょっと勇気が😅

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