• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

pikamatsuのブログ一覧

2020年03月17日 イイね!

今週の晩酌〜田酒(西田酒造店・青森県) 田酒 NEW YEAR ボトル 2020

今週の晩酌〜田酒(西田酒造店・青森県) 田酒 NEW YEAR ボトル 2020今週の晩酌、ようやく年を越しました😅

新年の1本目は 田酒のNew Year ボトル🍶

青森県青森市 西田酒造店
田酒 NEW YEAR ボトル 2020 純米吟醸 生酒


今年のデザインは えらい可愛らしい感じ😅



田酒のNEW YEAR ボトルといえば、2017年の酉年と、2019年の亥年といただいています♫

新年ボトルは、これと新政さんのが最近の定番🤗


「田酒でチュウ〜」

・・・なにゆえサングラス??🕶




"New Year Bottle 2020"の文字が輝かしい✨




開栓すると少し甘い目の香りがフワッと👍

ひと口目はその印象のまま甘旨口なお酒ですが、飲み進めるとすっきりとした酸味が立ってきて あと口もふっとキレもいい飲み進めてしまうお酒ですね🍶

新年気分を祝うには この甘味と酸味のバランスとキレの良さが 楽しめていいですね😊




原材料:米・米麹   酒米:青森県産華想い100%
アルコール度:16度   精米歩合:50%
日本酒度:  酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:    製造年月:2019.12.
醸造法 等: 新年ボトル🎊 生酒






Posted at 2020/03/17 23:21:56 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:青森県 | グルメ/料理
2020年01月21日 イイね!

今週の晩酌〜陸奥八仙(八戸酒造・青森県) 八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み

今週の晩酌〜陸奥八仙(八戸酒造・青森県) 八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み今週の晩酌、陸奥八仙の新酒です♫

青森県八戸市 八戸酒造株式会社
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み

ありがたいことにほぼ毎年いただいてますね♫
2017年:”今週の晩酌171124
 〜陸奥八仙 直汲みヌーヴォー 特別純米 八戸酒造”
2018年:”今週の晩酌181130
 〜八仙(八戸酒造・青森県) 陸奥 八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み”


”生”の文字が輝いてます✨




「ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み」が 新酒の期待感⬆️♫




開栓すると 軽くプシュッという音とともに ほのかに甘い香り🍶

やや甘口ですが シュワ感と酸味があって 新酒らしいぴちぴちフレッシュ感がいいですね👍




来年も出会えますかね〜☺️

原材料:米・米麹   酒米:青森県産華吹雪100%
アルコール度:16度   精米歩合:麹55%掛60%
日本酒度:  酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:    製造年月:2019.11.
醸造法 等: 2019新酒 直汲み 生原酒  





Posted at 2020/01/21 22:47:53 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:青森県 | グルメ/料理
2019年10月20日 イイね!

今週の晩酌〜Micro Bubble(西田酒造店・青森県) SOTOGAHAMA JUN Micro Bubble

今週の晩酌〜Micro Bubble(西田酒造店・青森県) SOTOGAHAMA JUN Micro Bubble今週の晩酌、喜久泉や田酒で有名な西田酒造店さんの、少し尖ったお酒に命名される「外ヶ濱」の発泡酒🍶

青森県青森市 西田酒造店
SOTOGAHAMA JUN Micro Bubble Hanafubuki rice 100% used

初めていただきました♫



いつもの栓の画😏

西田酒造店さんの紋入り👍




「生酒 要冷蔵 決して振らないで下さい」との記載の通り 開栓した時も発泡が大変でしたが、酒器へ注いでもまだしゅわしゅわ🍶




「The refined Japanese SAKE SOTOGAHAMA JUN
    ~ The part used “Aspergillus Kawachii”
 焼酎製造に用いられている白麹菌(A. kawachii)は
 クエン酸を高生産する性質があり。」




ひと口含むと 口の中でもしゅわしゅわ感が広がりますが、クエン酸の影響か独特な酸味がきて 最初はちょっと「うわっ」と思いました😅

ただシュワ感が落ち着くとやや甘口の日本酒らしさが出てきて いい感じ♫

軽い飲み口ということもあって、ひと口終わると すぐにもうひと口進めて"シュワ・酸・甘"のサイクルを楽しみたくなるお酒です☺️




原材料:米・米麹   酒米:青森県産花吹雪100%
アルコール度:14度   精米歩合:55%
日本酒度:   酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:    製造年月:2019.06.
醸造法 等: 純米吟醸酒相当 生酒 発泡酒





Posted at 2019/10/20 12:02:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:青森県 | グルメ/料理
2019年06月10日 イイね!

今週の晩酌〜田酒(西田酒造店・青森県) 田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル

今週の晩酌〜田酒(西田酒造店・青森県) 田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル今週の晩酌、八仙とともに少し”青森県の酒蔵さん”率が高いですかね〜😅

青森県青森市 西田酒造店
田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル


田酒は2017年のNew Year Bottle2019年のNew Year Bottle でいただいていますが、今回の1本は春の時期の限定酒🍶


酒米で使用されている”華想い”は、青森県オリジナルで山田錦と華吹雪を親に持つ酒米で、”百四拾”とはその開発された時の開発番号らしいですね🤔

桜ラベルが綺麗で、思わず手に取ってしまった1本🍶




栓には 西田酒造さんの酒蔵紋📝




開栓すると春らしい華やかな香りで少しまったりとした吟醸香がいいですね👌

少し甘めに感じる口当たりですが、その甘味の後から酸味がバランスよくのってきて スゥーとキレますね👍

食中酒でもぴったりですが、本来なら夜桜を愛でながら ゆっくりと飲むのがいいですね😊




原材料:米・米麹   酒米:青森県産華想い 100%
アルコール度:16度   精米歩合:50%
日本酒度:   酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:      製造年月:2019.2.27
醸造法 等: 純米吟醸





Posted at 2019/06/10 21:20:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:青森県 | グルメ/料理
2019年06月02日 イイね!

今週の晩酌〜八仙(八戸酒造・青森県) 陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒

今週の晩酌〜八仙(八戸酒造・青森県) 陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒今週の晩酌、この半年で4本めなので、そこそこな比率でいただいていますね🍶

”陸奥男山”と”陸奥八仙”の2本柱の八戸酒造さんのウェブサイトは、mutsu8000.com・・・いいですね8000😏

青森県八戸市 八戸酒造株式会社
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 生原酒


定番である赤ラベルの生原酒。




開栓すると華やかな香りがプンッと🍾

口に含むと酸味のあるりんごのようなスッキリ系で飲みやすい感じですが、その酸味に負けない旨味がグッとのこり、あと口もその余韻が続いてふっとキレる🍶

お店でも飲んだことがありますが、ゆっくりと家でのんびり飲むのもいいですね👍




原材料:米・米麹   酒米:青森県産米 100%
麹米 華吹雪19% 掛米 まっしぐら81%
アルコール度:16度   精米歩合:麹米 55% 掛米 60%
日本酒度:   酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:      製造年月:2019.2
醸造法 等: 特別純米 生原酒  












Posted at 2019/06/02 19:32:03 | コメント(6) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:青森県 | グルメ/料理

プロフィール

「今日は整形外科に通院のため 午前中のんびり🏥
このあたりも桜がようやく咲いてきました🌸♫」
何シテル?   03/25 09:27
根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) のんびりブログを更新しつつ、皆さんのブログもうろうろさせてもらったりしてます(^^)v よろしくお願いし...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2020/4 >>

   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

リンク・クリップ

BMW E92[LCI] エンジンルームから室内に配線を通す方法 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/10/16 21:37:52
BimmerCode X1(E84)にも対応しています 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/09/12 20:02:56
BimmerCodeでディライト他(コーディング) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2019/09/09 19:42:22

愛車一覧

BMW X2 BMW X2 (BMW X2)
BMW X2 2018年7月8日に納車♪
BMW 2シリーズ グランツアラー 2er GranTourer (BMW 2シリーズ グランツアラー)
2016年4月2日納車、初BMWです。 ・ミネラルホワイト ・アドバンスト・アクティ ...
スバル レガシィツーリングワゴン boxer6 (スバル レガシィツーリングワゴン)
子供ができて、インプレッサよりも大きな車へ。 6気筒BOXERエンジンに乗りたくて、どう ...
スバル インプレッサ スポーツワゴン WRX GF-8 WRX (スバル インプレッサ スポーツワゴン WRX)
社会人になり始めての新車購入。 当時ラリーを見るのにはまっていて、乗るならインプレッサW ...

過去のブログ

2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2020 Carview Corporation All Rights Reserved.