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2022年03月06日 イイね!

今週の晩酌 〜 尾瀬の雪どけ(龍神酒造・群馬県) 純米大吟醸 初しぼり

今週の晩酌 〜 尾瀬の雪どけ(龍神酒造・群馬県) 純米大吟醸 初しぼり今週の晩酌、群馬県の酒蔵さんのお酒は 出会える機会が少ない目ですが、お世話になっています♫

群馬県館林市 龍神酒造株式会社
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり

ようやく”今週の晩酌”内ではじまった新酒シリーズ✨
・・・といっても、これをいただいたのは去年の11月末📅😅


「初しぼり生酒」のラベルが力強く、新酒のシーズンが始まり酒屋さんに赴くと 並んでいる姿を見て ワクワクします😆




「林檎やナシを想わせる華やかな香りと甘みに
 柔らかな酸。
 新酒一発目からこんなの出来ちゃいました。
 お試しください。
 #坂道系美酒 #絶対的エース #絶対推し
 #つまり完の璧ですわ」




開栓すると ぶわっと広がるフルーティな香り✨

りんごのようなすっきりした香りで さわやかな甘味と酸味のバランスがいい🍶

サラサラと口の中を流れゆく、ここちよい飲み口のお酒でした😊




原材料:米・米麹    酒米:国産米100%
アルコール度:15度    精米歩合:50%
日本酒度:   酸度:  アミノ酸度:
使用酵母:       製造年月:2021.11.
醸造法 等: 純米大吟醸 生酒 新酒

香り★★★★☆ 甘味★★★★☆ 酸味★★☆☆☆





Posted at 2022/03/06 09:15:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:群馬県 | グルメ/料理
2021年06月10日 イイね!

今週の晩酌〜尾瀬の雪どけ(龍神酒造・群馬県) 純米大吟醸 尾瀬の雪どけ 彗星39%

今週の晩酌〜尾瀬の雪どけ(龍神酒造・群馬県) 純米大吟醸 尾瀬の雪どけ 彗星39%今週の晩酌、群馬県の酒蔵さんのお酒に出会える機会は少なく、1年半ぶりに出会いました🤗

群馬県館林市 龍神酒造株式会社
尾瀬の雪どけ 純米吟醸 彗星39% 生酒

北海道応援企画として北海道の酒造好適米の”彗星”を39%まで磨いたお酒✨

”彗星”は、低タンパクで すっきり爽やか系のお酒が醸される酒米だそう🌾


ハート型のラベルがいいですね♫
「WE LOVE HOKKAIDO 〜 SUISEI 39 生酒・要冷蔵」

彗星を39%まで磨いたお酒です🍶




「北海道が誇る酒造好適米”彗星”を39%まで磨き、
 米の芯のキレイな味わい、柔らかな酸、
 ふくよかな果実香が一体となって駆け抜ける
 エレガントな純米大吟醸に醸しました。
 飲んでみんなが幸せになる、笑顔を運ぶ
 北海道応援企画酒でございます。
 #なまらうまい #飲んで応援北海道 #彗星どうでしょう」




ちょっとマスカットにも感じるフルーティな香り✨

優しい酸と爽やかな甘みで、彗星のように(?) するりといただける 綺麗なお酒でした🍶




原材料:米・米麹    酒米:北海道産彗星100%使用
アルコール度:15度    精米歩合:39%
日本酒度:  酸度:  アミノ酸度:
使用酵母:蔵付酵母    製造年月:2021年2月
醸造法 等:香り★★★★☆ 甘味★★★★☆ 酸味★★☆☆☆












Posted at 2021/06/10 20:26:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:群馬県 | グルメ/料理
2019年12月07日 イイね!

今週の晩酌〜尾瀬の雪どけ(龍神酒造・群馬県) OZEYUKI x Halloween 2019 純米大吟醸 ハロウィン専用酒

今週の晩酌〜尾瀬の雪どけ(龍神酒造・群馬県) OZEYUKI x Halloween 2019 純米大吟醸 ハロウィン専用酒今週の晩酌、まだ秋のお酒が続きます🎃

田舎にいると そこまでHalloweenに親近感はないですが・・・ラベルのデザインが目に飛び込んで手に取ってしまいました😅

群馬県館林市 龍神酒造株式会社
OZEYUKI x Halloween 2019 純米大吟醸 ハロウィン専用酒



龍神酒造さんの銘柄の”尾瀬の雪どけ”のハロウィン仕様👻🍬

それにしても、”ハロウィン専用酒”ってどういうことやろか?😅




裏ラベルもハロウィン感たっぷり🎃

「OZEYUKI x Halloween 2019 純米大吟醸 ハロウィン専用酒 
 #HappyHalloween#trickortreeat#ハロフィン仕様
 #今だけ限定#トリック・オア・トリート#ゾンビ
 #お菓子もいいけど#日本酒#オゼユキ#スイーツ
 #メロウ#ハロウィン猫#かわいいものが好き」




ハッシュタグに”スイーツ”と”メロウ”が入っているとおり まったりとしたフルーティな香りで、ほんのり甘口のお酒🍶

優しい酸味でスッキリ感があり、大人なスイーツって感じのお酒ですかね🤗




原材料:米・米麹   酒米:国産米100%
アルコール度:15度   精米歩合:50%
日本酒度:   酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:    製造年月:2019.10.
醸造法 等:ハロウィン専用酒 生詰・1回火入れ  





Posted at 2019/12/07 17:55:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:群馬県 | グルメ/料理
2019年10月24日 イイね!

今週の晩酌〜聖(聖酒造・群馬県) 聖 EVOKE 純米吟醸 山田錦 瓶火入

今週の晩酌〜聖(聖酒造・群馬県) 聖 EVOKE 純米吟醸 山田錦 瓶火入今週の晩酌、群馬県のお酒は初めてだったんですね🤔

”尾瀬の雪どけ”や”水芭蕉”などは酒屋さんで並んでいるのを見たことがあり、また 飲食店でもいただいた記憶もあるのですが・・・😅


群馬県渋川市 聖酒造株式会社
聖 EVOKE 純米吟醸 山田錦



瓶のデザインがインパクトあり💪ですね😊




「濾過を一切おこなっていない為、
 白い沈殿物が出ることがありますが、
 品質には問題ありません。
 若干色も無濾過によるものですので
 安心してお楽しみ下さい。」

「EVOKE 発音ivouk
 1.喚起する 掻き立てる 2.招く 引き起こす 誘発する
 3.引き出す 引出す 4.喚起する 呼び出す 5.目覚ます」




開栓すると香りは控えめで ひと口目は優しい口当たりですが、ちょっと酸味が特徴的なお酒🍶

ちょっとな〜🤔と思っていましたが、飲み進めていって少し温くなってくると じわっと旨味が感じられてバランスがいいお酒に👍

ゆるゆると飲むのにいいかも、ですね😊




原材料:米・米麹   酒米:兵庫県産山田錦100%
アルコール度:16~7度   精米歩合:50%
日本酒度:   酸度:   アミノ酸度:
使用酵母:    製造年月:2019.06.
醸造法 等: 純米吟醸酒 火入れ 




Posted at 2019/10/24 20:12:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今週の晩酌:群馬県 | グルメ/料理

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「@にゃっきー。 さん、こんばんは🌙 静岡なので磯自慢は少しだけ馴染みですが、こんな雰囲気のあるポスターは初めて見ました🤗」
何シテル?   06/17 20:04
根は関西人だけど、すっかり静岡人(^o^) マイペースにブログを更新しつつ、皆さんのブログも訪問させてもらっています(^^)v みんカラをうろうろす...

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