びーすけのブログ一覧

臨時休業・・・(ToT)

という訳で、お友達のBLUEヴィッツさんにHELPの電話を。

そして車で１０分ほど行った
「みどりや食堂」へ突入。
食べました・・・チャーシュー麺！
旨かったですよ♪・・チャーシューがちょっと塩っぱかったですけど・・・。
地元の方に愛されている食堂ですね。。。

近いうちにアルプス食堂リベンジします！！

ところで、何で山梨をうろついていたかって？
えぇ、ラーメンを食べに行っただけですから～♪

BLUEヴィッツさんありがとう。

昨日テレビを見ていたら・・・
「桃ラー」
という言葉を耳にしました。

なんだ？と見ていると、桃屋から発売されている
『桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油』
のことです。
昨年発売と同時に人気爆発だそうで、未だにどこへ行っても売り切れているそうです。。

もちろん我家の冷蔵庫にもあります・・・。



っと！当たり前のように






買い置きもあります（笑）。

最近ではオークションで良い値段で取引されているとか。
ちょっと待てばすぐに店頭に並ぶことでしょう。。。
私個人の感想としては、そんなに売切れる程の味かは・・・ですが。
ただ、どのような料理にもあわせる事ができる万能調味料です。



で、話は変わりますが・・・、

もう一つはまっているのが
『ひっぱりうどん』です。
日テレでやっている「秘密の県民ショー」で紹介されたもので、放送翌日には食べていました（笑）
山形県で食べられているそうです。

材料はどこにでもあるもので、
①乾麺のうどん
②納豆
③薬味のネギ
④これ「鯖缶」です。↓

食べ方はいたってカンタン。
①小さめの丼に納豆、鯖缶、ネギを入れて醤油を少々たらして混ぜる。
②乾麺のうどんを釜揚げにする。
③熱々のうどんを①の丼にぶち込んで混ぜて食べる。
以上です。

一口食べて驚愕！！私には倒れそうなくらい美味い食べ物でした。
え？納豆が臭い？鯖がキライ？ネギが食えない？

それは残念でした。

興味のある方、是非お試しください。
我家ではこの冬１０回以上食べましたよ（爆）。

皆さんのお口に合うかは分かりませんけど。。。
ちなみに、鯖缶の変わりにツナ缶、鮭缶など水煮の缶詰なら何でもよいそうです。　

珍しく家族の休日が揃ったので千葉まで遠征。
土日はほぼ仕事のため車で出ることは稀な私ですので、インターナビで予めルートの予想をつけてナビ任せで走りました。
中央高速の渋滞と海ほたる、館山道の混雑をすり抜けて何とか内房保田に到着。
お目当ては、お友達のキャンパーさくらさんご推薦の「ばんや」での食事です。
名物？のイカのかき揚げを食べようと思っていたのですが、すぐ横の人があまりの大きさにヒィヒィ言っていたのでパス。写真の丸いかの刺身と唐揚げ、穴子の天ぷら、アジの唐揚げ、甲イカ刺身、その他写真に無いですが、キスの天ぷら、エビフライ、煮魚・・・鱈腹食べましたよ。。。
これで締めて6,000円でお釣が来た～‼
11時前に駐車場満車、長蛇の待ちも納得です。

さて、ここまでは良かったのですが、食事後に海が荒れていることに気付き。。。浜金谷からのフェリーが動いていることを確認して安心していたのですが、袖ヶ浦まで来て何と！
アクアライン強風のため通行止め～(T_T)

アクアラインが開くまで待ったかって？
まさか・・・、館山道→東関道→首都高湾岸→首都高環状と乗り継いで帰りましたよ。。。当然、首都高は環状線から渋滞でしたよ。。。
アクアラインが開くのを待つのとどちらが早かったかはわかりません・・・。
別に知りたくもないですけど・・・

色々あった1日でしたけど、ま、食事が良かったということでチャラでしょう！

ラーメン
が食べたくなる季節になってきましたね。

で、新しく行き始めたお店を・・・

見るからに美味しそうなラーメンですよね！
八王子にある「圓」というお店です。
町田の名店「勇次」が今年の５月に当地に移転して再開したお店です。

煮干を大量に使用した出汁の濃いスープが特徴です。
麺は自家製のストレート麺で、コシがあり歯応えのよい食感です。
味は非常にマイルドで、具の手作りのチャーシューと煮卵が良いバランスで乗っています。

久々に昼飯の「餌」ではない「食事」という美味しいものに出会えました。

ただし、煮干が苦手な方には煮干特有のえぐみというか、苦味というか、その味に抵抗があるかもしれません。

またまた１１月のメタボ検診の心配のタネが増えてしまいました。

やれやれ。。。

はなまるうどんです。
昼飯の時間が３時過ぎると何処もランチは終了しているので、手軽なところへ行きます。実は、昼飯って結構悩みます。