びーすけのブログ一覧

久々のブログアップです。
やはりネタは食い物シリーズです。

暖かくなってきたのでそろそろ
ラーメンよりつけ麺ではないか？
と言うことで、今日は立川にある
｢喜奴屋(きどや)」へ出撃しました。
以前からラーメンを食べに通っていた店ですが、前回たのんだ「あつもり」が美味しかったので今日もリピートです。
最近は「あつもり」を出す店が多くなりましたね。つけ麺は美味しいのですが、麺が冷えていると折角のスープがぬるくなって美味しくなくなってしまう。。。
そこで最後までスープが温かく美味しく食べられるのが「あつもり」なんです。

ここのスープは鰹系の和風ベースでさっぱりしていて、つけ麺はいくらでも入ってしまいます。前回は調子に乗って中盛をたのんで自爆モードに入ってしまいました(苦笑)。
もちろん今回は並盛です(爆)
麺を食べ終わってからスープ割りをしてもらうと、
もれなく刻みねぎと角切りチャーシューが入ってきます(笑)。
ご馳走様でした（＾人＾）