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イイね!
2009年05月31日

本日の手料理は

本日の手料理は ダッヂで作るオニオングラタンスープでした。

玉葱からの水分をメインにした濃厚なヤツ作ってみました。

なんか無性にタマネギ~って気分だったんですよ。今の時期、新タマネギ美味いですよね♪

今日は昼間っから呑んでいたのでその延長で作ったような感じでしたが、うま~でしたよ。

腹いっぱいです。
ブログ一覧 | 食う呑む | 日記
Posted at 2009/05/31 19:09:57

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この記事へのコメント

2009年5月31日 20:42
わ~~~っ!!これだったんですね~♪
すっごい!!

こんなの作れるのりさん、尊敬します。
ワタシダッチオーブンいくつも持ってるけど、ほとんど使いこなしていません^^;;

とってもおいしそう。新たまねぎおいしいですもんねぇ^^
コメントへの返答
2009年6月1日 6:32
これでした(笑)

キャンプでより家で使うことがメインの我が家のダッチですが・・・(^_^;)

タマネギとベーコン入れて放置・・・あとで仕上げにフランスパンとチーズ入れただけの手抜きですが、季節の新たまねぎが何とかしてくれます(笑)
2009年5月31日 21:28
こんばんわ(o^∇^o)ノ

>昼間っから飲んでいた・・
昼間のお酒はいいですよね♪

オニオングラタンスープ
水分は玉葱のみって
甘くて美味しそ~ですね
コメントへの返答
2009年6月1日 6:35
おはよう!

昼間はBBQというか焼き鳥パーティーしてました♪
昨日の夕飯、焼肉行ったのに(爆)

スープ甘くて美味しかったですが、濃厚過ぎて水分500cc追加しました(笑)

季節のものは安くて美味いですね(^^♪
2009年5月31日 23:51
うまそう~
酒のつまみにもってこいという感じですね(^^)
コメントへの返答
2009年6月1日 6:36
おはです!

こいつに会うのは・・・ワイン系かな~?
酒の肴以外は作れません(笑)
2009年6月1日 20:41
うゎ~旨そうです!
うちもダッチオーブンありますが、封も開けていませんし焼きいれ?ならし?のしかたも解りません^^;;;
上のレシピ参考に作ってみようかな♪
コメントへの返答
2009年6月1日 21:18
それはもったいない、速攻で使い始めましょう(笑)

煮込み系、使えますよ♪
家でもダッチです。お奨めはポークアンドビーンズ。
ハマりますよ!

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何シテル?   04/06 12:06
お酒と旨い料理、車に単車、音楽は矢沢永吉、地元らしく崎陽軒のシウマイが大好き♪ そして家族と仲間をこよなく愛するナイスガイ(笑) ↑といっていたら1月から転...
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