のり！のブログ一覧

いや～たんに昨日お昼ご飯は近所のスーパーで駅弁＆空弁が売っていたんで食べただけですが（笑） ただ種類が少なかったので、大好きなひっぱりタコ飯を食べれなかった･･･。でも柿の葉寿司があったのでよしとしましょう。 たまには駅弁も良いですね。 空弁だと品が良すぎて量が足りません（笑）
続きを読む

本日発売のマックの限定商品をさっそく食べました。 でか～パティ４枚です。 ビッグマック＋パティ２枚なのか？ ポテトとコーヒーのバリューセットでお腹いっぱいです。 結論：マック好きで腹ペコ時にはお勧めしますが、ドライブスルーは止めましょう。 運転しながらでは食べるの困難でした（爆） 昼に食べたのです ...
続きを読む

先週の金曜日に漬け込み始めて、解禁日が参りましたので一昨日塩抜きし、昨日、燻製し、手作りベーコンが完成しました。 実は熱源のホワイトガソリンが途中で切れてしまい、燻し時間が予定より短くなってしまいましたがなんとか完成しました。 さっそく一晩寝かせて本日の昼にカルボナーラにして食しました。旨～でし ...
続きを読む

最近パスタ系ばかり作ってます（笑） 少し前に某野外料亭で頂いた茄子の味噌味パスタが美味しかったので、アレンジしてみました。 「エリンギとシメジの味噌味ペンネ」です。 味噌とニンニクとバターがいい味出してくれました。 ポイントは粗引きの挽肉と細切れにしたシメジです。 実は途中までボロネーズを作ろう ...
続きを読む

昨日は午後からみなとみらいをぶらぶらしてまして、何人かの方々とニアミスしていたんですね（笑） 3時ごろにランチか夕飯か微妙な時間帯ですが、久々にアンナミラーズで食事をしてきました。 あいかわらず可愛い制服ですねぇ（笑）ここのファンは多いと思いますが、さすがに一人や男同士で入る勇気はございません ...
続きを読む

今日も寒いですね～。 昨晩は川崎の仲見世を梯子してみっちりと疲れております（爆） こんな寒い日は煮込み料理で温まりたいですね～。ここのところダッチオーブンも使ってないし。 というわけで一品作ってみました。 スペアリブのビール煮です。酒のつまみですね～（笑）出来上がってから大根入れれば良かったな～と ...
続きを読む

先週のキャンプでうっちーさんの作ってくれたパスタがすっかり気に入ってしまいました。 レシピを頂く予定なのですが、待ちきれないのでイメージだけで作ってみました。 こちらもかなり美味しく出来ましたよ♪ パスタの中で一番好きなのがペンネです。 本日は寒いのでこってりと作ってみましたがいろいろと応用できそ ...
続きを読む

本日から5日間、今月もまた吉野家で牛丼販売ですね～。 外出時に店ののぼりを見て思い出しました。 駐車場も1台分空いてます。 吉野家よ俺を待っていたのか♪というわけで食べてきましたよ～今回も（笑） 今日は腹も空っていたので大盛りいっちゃいました。 久しぶりの大盛りは食いでがありますね～。 若い頃は２ ...
続きを読む

石焼ならぬ鉄鍋ビビンパです♪ これマジにうま～で最高でした。 鉄釜で御飯を炊いて、焼肉のタレで味付けした挽肉を載せ、あとはナムルやらカルビやら好きなだけ載せて、真ん中に卵の黄身を載せて、そのあと、御飯の縁というか釜との境に醤油と胡麻油を２周ぐらい流し入れてガスに火を入れま～す。 パチパチと水分が ...
続きを読む

行ってきました。 混んでいるらしいのでもう少し空いてきたからの方が良かったのだが、昼食がてら行って来ました。 川崎駅の西口ってある意味未開発だったのだが、これが出来て一気に人の流れが変わった感じでした。 昼飯がてらなので、あまり見なかったが、どこも混んでおりました。 レストラン街は４階がメインで ...
続きを読む