のり！のブログ一覧

朝晩はかなり冷え込んできましたね。
もうすぐクリスマス、そして今年も残り僅かですが、体も疲れが溜まって来ました。
こんな冬の夜を楽しませてくれるのがイルミネーションです。
本当は澄んだ空で星が一番綺麗に見える季節なんですが、首都圏ではそれも夢のような話ですね。

注 我が家のイルミネーションでは御座いません（笑）車を停めてパシャリ！三脚がないので辛かったです(^_^;)

１０日間かけた下ごしらえを終え、今朝は７時から午前中いっぱいかけてベーコンの燻し！

今シーズン最初のベーコンはどうなることやら。
楽しみは今夜の試食です。

明日はカルボナーラでも作るかな(^^♪

今回はバラとロースを燻してますが、ロース半分はご注文の品です（笑）