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  5. AKABU　純米吟醸　NEWBORN [まんけん]
さけ　ふろ　ゆき　うま
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2018年12月09日

AKABU　純米吟醸　NEWBORN

AKABU　純米吟醸　NEWBORN 昨日は「AKABU　純米吟醸　NEWBORN」を飲みました
岩手県盛岡市　赤武酒造のお酒です

岩手県産の吟ぎんがを50％まで磨いた純米吟醸の新酒生酒

同じタイプの火入れのお酒を飲んだことがありますが
その際にみん友さんのコメントにNEWBORNがオススメです、というコメントがありまして…

酒屋さんで見つけたので、早速GETしてきました







さて、呑んでみます



火入れのお酒でちょっとぼやっとしていた味わいが生のせいなのか
予想通りシャキッとした味わいに
最初お酒だけを含んだときにはちょっと苦みがありましたが
食べ物と合わせると、不思議なことにその苦みは消え
口当たりの良さと旨味がきます

う～ん、これは旨い！
今度は雄町で醸したAKABUも見つけてみようっと！
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2018/12/09 11:52:09

   

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タグ

日本酒 AKABU 赤武酒造 吟ぎんが 盛岡市
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この記事へのコメント

silverstone
2018年12月11日 22:06
こんばんは。

何という偶然。
昨日の飲み会、15人以上ということでこのAKABUを1本差し入れで頂きました。
主賓の女の子が日本酒好きそしてこのAKABUが大好き。
大喜びしていました。
自分も頂きましたが．．．猫に小判でした。
コメントへの返答
2018年12月12日 19:02
こんばんは～🌃

AKABU、知名度が上がってきて全国的に人気銘柄になりつつありますね
日本酒好き、AKABU好きならテンションMAXだったのでしょうね～

silverstoneさんは…日本酒あまり飲まれないのですね
ごぉにぃごぉ
2018年12月17日 9:52
コメ遅くなりました。私の出身県のお酒です。赤武、旨いですよね～
私が参加しているアプリ「さけのわ」で
全国ランキング27位、岩手ではダントツ1位のお酒なんです。

私も大好きで岩手に帰るときに酒屋さんでチェックしております。

岩手でも南部美人やタクシードライバーなど旨いお酒が出てきたので

今後楽しみです。

福島でも一軒取扱いある酒屋を確認してますのでうれしい限りです。
コメントへの返答
2018年12月17日 22:48
こんばんは～🌃

赤武、美味しいですね～
次は雄町か結の香で醸したAKABUを試してみたいです

岩手は月の輪とか酔右衛門とか、勢いのある蔵元、増えてきましたね～

福島でもAKABU買える店、ありますか♪
いいですね～


ちなみに明日午前中、郡山を通過します
ハイドラで捕獲できますかな？


   

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