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船橋東武に期間限定出店中の北海道北斗市にある櫓屋さんのラーメンを食べてみました。
スッキリしてるけどシッカリ味がありすごく美味しいスープでした。
ただ、これ麺と一緒に食べるとちょっと物足りない感じが・・・。
美味しいは美味しいんですけどね。
スープが美味しすぎるだけにちょっともったいないなぁって個人的に感じました。