剃れヌケ! パイパンマンのブログ一覧

７/26から会社の夏休みを利用して3泊4日で函館～登別～小樽へ行ってきました。
今が旬のウニや花咲ガニをたらふく食べてきました。
先ずは、函館にある「ウニのむらかみ」のウニイクラ丼です。ムラサキウニですね。


次は、函館の「海光房」で茹でたての花咲ガニです。自分的には、タラバや毛ガニよりも好きなカニです。


更に、こちらも函館の「あけぼの食堂」の
バフンウニ丼です。濃厚でムラサキウニよりずっと美味しいです。


函館より電車で登別温泉へ
勿論、電車なので駅弁です。


海鮮ばかりで、肉が食いたいってことで、北海道と言えば、ザンギですよね❗
コンビニのザンギだけど美味しいっす❗


登別から小樽へも電車です。
小樽に着いたらとりあえずランチということで、「滝波食堂」のムラサキウニとバフンウニの2色丼です。食べ比べると、やっぱりバフンウニは旨いッス。ミョウバン未使用なので本当に旨いっす。


こちらは連れが食べたバフンウニとイクラの２色丼です


それから、八角のお造りです。地元じゃ食べられません。


最後には小樽の「魚真」っていう寿司屋で握り寿司です。ネタが大きくて、しかも安い❕コスパは抜群ですね。

北海道は最高ですね‼
九州もいいけど、北海道もグルメ天国ですね。

昨日から何年振りかの熊本出張。
日帰りもできたのだが、久し振りの熊本なので、強引に出張とした。
熊本駅前のホテルを使用したが、熊本市内は繁華街が駅から離れてるので、熊本駅から市電で繁華街まで繰り出す必要があるので、繁華街には行かずに、リニューアルした熊本駅ナカを物色ししたところ、早速、馬刺しの菅乃屋を発見。馬刺し４種盛りを注文した。

やっぱり旨いッスよ。

馬刺しもほどほどに、
熊本ラーメンも食べなきゃってことで
熊本で外せないのが熊本駅からちょっと歩くと、「熊本ラーメン　黒亭」って店があります。ここはマジで旨いッス
生卵の黄みが２個入っているから見た目はコッテリしていそうですが、実は結構マイルドで、おっさんの胃にも優しいです。



それから〆では熊本の和菓子というか
おやつというか長寿庵のいきなり団子です。


流石にお腹いっぱいで、もう何も要らんって感じでした。
福岡もいいですが、熊本もいいですよ。