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ずっとお餅っぽいのが

食べたくて、

輸入品スーパーに行っても

ぜんぜんみあたりません、

最近、韓国食材が豊富で、

日本食材品薄なんです（泣）






日本では、

白玉粉やお好み焼き粉、ホットケーキミックス

どこでも売ってますが、異国はそうはいかない

食べたきゃ、すべての粉の原材料しらべて

それに近いものを作るしかない



        




 
餅っぽい、といえば、白玉、

調べたら、もち米の粉で、できてる

で、最初に買ったのが米粉、 rice flour　これ



　　




作ってみたが、ボソボソ、まずかったよ、






で、よく考えたら、

rice flourでも、米ともち米はちがう、

検索しなおし

もっと、英語勉強しないとだめですね

もち米粉は、Glutinous rice flour　だった


ありました




　　　　　　　　　　




そして、本日、作りましたよ、

前回失敗した時、

お料理じょうずのみん友さんから

教えていただいたことを思い出し

ぬるま湯で、みみたぶのかたさで～～～



 

できました、プルプルでもちもちですよ



　　　


 

シンガポールで買ってきた、

　　　　　　　　　　きなこでうまうまです～～～～





 
　～～～きゃっほ～～い～～～



 

  日本じゃ、100円だせば、だんごなんて、

 コンビニで24時間簡単に買えちゃいますが

これが、忙しい都内では味わえない、

異国の原始生活、



 
　　　　　　　　　楽しいんだな～
 


 

　
　　　







今度は、みたらしだんごつくろうっと。







まなちゃん、おだんご、おいしかったですね、



　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　～～きゃんきゃん～～



でも、おいしく出来た時ぐらいは、

人間にもたべさせたいわ～～～～（笑）

な～～んてね









 

　　今日も一日


　　　　　　　ファイト！！