今日は鴻巣の「次念序」へ。18日よりメニューが変わり、特製もりそばが消え、つけめんあつもり、辛つけめん、中華そばになりトッピングに半肉が増え、大盛り450g100円、特盛り600g200円になりました。「つけめん 大盛り」を注文。つけ汁は粘度のある魚介と動物の濃厚なスープに魚粉も浮いています。トッピングは大量のネギ、ナルト、メンマ、のり、チャーシューは長細いものが器からはみ出し沈んでいます。麺はまだ新作には変わっていませんでした。スープ割をすると濃厚な味になり旨いです。新作麺楽しみです!