一昨日の訪店

会議が池袋であった後、大宮で２件はしごした後

「石川家」へ。

ラーメン、味玉、麺固めで注文。

今回のス－プ若干薄い感じがしましたが呑んだ後にはちょうど

いい感じでした。チャーシューも柔らかくおいしい。九条ねぎ

がいい感じでした。麺は中太麺でもちもちして旨かったです。

ここのお勧めはやはりニンニク投入ですね。味玉は半熟具合と

味が絶品です。