今日の訪店

駐車場の前が工事していた為、しょうがなく電車で訪店。

宮原の「麺屋　六文銭」へ。

13時30分の入店で満席。流石です。

「あつもり」650円を注文。

店内は活気があって雰囲気はよいです。

１０分くらいで提供されました。

つけ汁は他の大勝軒に比べるとかなり濃厚です。具はバラチャーシュー2枚、

メンマ、のり、九条ネギが入っています。

麺は中太のストレートで若干柔らかめに茹でられていますが美味しいです。

麺の量はちょっと少なめで２５０ｇぐらいしかありません。

やっぱり東池袋系なのでスープは甘みが強いですが、辛さ、酸味は抑えられています。

濃厚に甘いです。