今日の訪店

今日は先日はずれたマフラーを取り付けてもらう為に、所沢に行きました。

行く途中の初訪店の『麺処　福吉本店』へ。

メニューにおすすめと書いてあった『特製磯玉ラーメン』750円を注文。

今年6杯目。

スープを直前で手鍋で温めていたりいい仕事してます。

提供時間は結構早く、7，8分くらいです。

スープは旨いです。魚介ベースで岩海苔の風味がスープに入り、旨い！

麺は大盛りが出来ません。細麺なのからか替え玉制です。

具は、チャーシュー（これが柔らかくて旨いです）ネギ、メンマ、岩海苔

（これも風味があり旨かったです）味玉（おすすめの割りにちょっと弱いかな・・

たまたまかも知れませんがほとんど味が無かったです）

しかしレベルの高いラーメンでした。ここで1回で2杯食べた人がいるのですが

解るような気がします。

次回も行きたいお店です。

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