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イイね!
2007年02月03日

昨日の訪店

昨日の訪店 昨日、川口までラーメンを食べに行きました。ここまで来たら都内行っても

一緒だと思い、行ってみたかった王子の『中華そば屋 伊藤』へ。

川口から15分くらいで行きましたが、困ったのは駐車場です。

お店は豊島中央通り商店街という商店街にあり、道路は狭いし一通も多く

セルシオはデカイし車で行くところではありません。

なんとか見つけ駐車し歩いてお店へ。

このお店は暖簾が店内にあるため、目立ちません。

素通りしていたところでお店を発見。

入店するとカップル2名のみ。

『肉そば』650円(今年19杯目)を注文。

ここのメニューは「そば」500円、「肉そば」650円、大盛り150円

スープ増し100円しかありません。

スープはかなりの煮干です。(そのまま食べられる高級煮干を大量に使用しています)
煮干が強いので好みがわかれますが、僕は好きです。

麺は自家製麺で風味もあり、食感がよいです。

具はネギとチャーシューのみ。『そば』を注文すると具はネギだけです。

ラーメンはスープと麺があればいい、と自信の表れですね。

麺とスープともに無化調でこだわりのラーメンという感じでした。

この日の走行距離は2件の訪店で90Km、時間にして5時間かかりました。

もう何処でもいけそうな気がしてきました。

しかしこの『伊藤』は電車がいいです。

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ブログ一覧 | 2007ラーメン | 日記
Posted at 2007/02/03 01:18:45

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この記事へのコメント

2007年2月3日 1:53
お店は、ラーメンに自信を持ってるんでしょうね??

興味が出てきました。。
コメントへの返答
2007年2月4日 0:14
ここはすごいですよ。

まさに職人です。
2007年2月3日 1:55
使命感ですな(`_´ )ゞ お疲れさまでした。

3日に2日は食べてませんか?食前に黒烏龍茶を飲みましょう♪
コメントへの返答
2007年2月4日 0:15
仕事に使命感はありません!

たまたまです。週に2回ですよ。
2007年2月3日 9:39
私もこういう感じのラーメンが好きです。
それにしても、有名店でも化学調味料を使用しているところってあるんですか?
知らなかったな~。

確かに私もセルシオで知らない店に行くときは、まず駐車場をネットで確認します。
コメントへの返答
2007年2月4日 0:17
化調は醤油などにも含まれているので
完全に使用しないという事は難しいそうです。有名店でも使っていると思います。

駐車所は困りますね!空いていても傾斜で断念します。
2007年2月3日 12:14
確かにここは自分も好きなんですが、車止めるとこが少ないのでもう1年以上ごぶさたです。しかも最寄り駅からも徒歩では相当遠いと思いますよ。バス乗らないと…^^; 

今はスープ増しってのがあるんですね。デフォだとスープ少ないですかねぇ。それにしても100円か…
コメントへの返答
2007年2月4日 0:19
常連ぽいお客さんはスープ増しでした。しかし100円払ってもスープ増しはいいかもしれません。

やっぱり駐車場に困るのですね。
今度は電車で行ってみます。
2007年2月3日 13:16
そば道追求型のラーメン版のような店ですね・・・
飲んだ後の締めならいいけど、昼食として食べるには物足りなそう・・・
しかし2杯のラーメンで50Kですか!
ここまで来たら荒行としかいいようがないですね
旭川や博多まで日帰りで訪店に行くレポートを期待しています
コメントへの返答
2007年2月4日 0:23
ここは3杯は食えます。

「ススキノ」や「中洲」があるので
日帰りは無理ですね(・∀・)ニヤニヤ
2007年2月3日 23:59
先にオススメスポットに登録してあったので、いつブログUPするのかと思ってました( ^▽^)

ココは自分も行きたい店の一つです。
コメントへの返答
2007年2月4日 0:13
あ、ばれてました?

初めていくと必ず場所がわかりませんよ。

是非、ガイドしますよ(・∀・)

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