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イイね!
2007年02月09日

昨日の訪店2

昨日の訪店2 昨日の行く予定ではなかったのですが、お友達の『セルっち』さんのご要望で

ラーメンを食べに行きました。

川越の『UNDER GROUND RAMEN』へ。

『ラーメン(あっさり)』650円を注文。(今年24杯目)

夜の部の開店と同時に入店、先には県外ナンバーのお客さんがいました。

スープはあっさりの魚介で、「頑者」の味を期待して行ってはいけません。

インパクトはありませんが美味しいスープです。

麺はさすがといったところです。実家の製麺所で作った麺は『頑者』と同じ

もちもちして風味もあり美味しいです。

具はほうれん草、ネギ、メンマ、チャーシュー、固茹での味玉です。

味玉は完熟ながら味はしっかりついています。チャーシューは厚切りで柔らかく

美味しいです。

今回で5回目の訪店でしたが、やっと迷わないでいけるようになりました。

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ブログ一覧 | 2007ラーメン | 日記
Posted at 2007/02/09 19:12:51

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この記事へのコメント

2007年2月9日 21:04
「もりそば」って何なんですか?気になりますね。
カレーラーメンが休止中というのも、余計に興味を引きます。

こんな厚切りのチャーシューって好きです。
以前、テレビでやってましたが、ホントはチャーシューって焼き豚ですよね。
でも煮豚のところが多いとか…。
コメントへの返答
2007年2月9日 21:32
「もりそば」は「つけ麺」です。
呼び方の違いはわかりません。

チャーシューはほとんど煮豚ですね。
なんで叉焼っていうんでしょう?
今度調べてみますΣ(^∀^;)
2007年2月9日 22:24
昨日はお疲れ様でした(^~^)

麺がよかったですね!

ナビがあっても1人では行けなそうですf(^_^)
コメントへの返答
2007年2月9日 22:39
お疲れ様でした!!

夜道のチャリンコは注意が必要ですね!!

2007年2月10日 11:51
アングラはラーメンが一番好きなRMです。

今度チャーシューの持ち帰りを買ってサッポロ一番にトッピングしたいと思いますw
コメントへの返答
2007年2月10日 21:38
チャーシューもすばらしい出来だよね。
辛みそ、もう1回挑戦します!

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