昨日の訪店２

昨日の行く予定ではなかったのですが、お友達の『セルっち』さんのご要望で

ラーメンを食べに行きました。

川越の『ＵＮＤＥＲ　ＧＲＯＵＮＤ　ＲＡＭＥＮ』へ。

『ラーメン（あっさり）』650円を注文。（今年24杯目）

夜の部の開店と同時に入店、先には県外ナンバーのお客さんがいました。

スープはあっさりの魚介で、「頑者」の味を期待して行ってはいけません。

インパクトはありませんが美味しいスープです。

麺はさすがといったところです。実家の製麺所で作った麺は『頑者』と同じ

もちもちして風味もあり美味しいです。

具はほうれん草、ネギ、メンマ、チャーシュー、固茹での味玉です。

味玉は完熟ながら味はしっかりついています。チャーシューは厚切りで柔らかく

美味しいです。

今回で５回目の訪店でしたが、やっと迷わないでいけるようになりました。

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