しっしーのブログ一覧

消防署に防火管理責任者の選任届けを提出するついでに、羽生市 の「大雅」へ。２回目の訪店です。 「味噌ラーメン　大盛り」を注文。 スープはアツアツで表面にラードが浮いており、かなり濃厚で す。デフォルトで刻んだチャーシューが入っていますが、これも うまいです。人気メニューは味噌チャーシュー ...
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川越から所沢まで遠征し、「麺屋　嘉藤」へ。 高田馬場の「渡なべ」「六坊」の渡辺　樹庵氏のプロデュース のお店です。 「中華そば」を注文。 麺は４種類から選べるようです。 太麺を注文しましたがちょっと茹でが甘い感じがしました。 メンマ、チャーシュー。味玉は美味しかったです。 スープは ...
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「頑者」狙いで開店１０分前に到着。 すでに４０人位並んでおり断念。 近所の「近喜屋」へ。 先客１名。 その後８名くらいの入店でした。 相変わらず旨いです。
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「ののや」の向かいにある「あばん」に行く予定でしたが、 メンテナンスの為休業中でした。 近所の「らーめん　寺子屋」へ ２回目の訪店です。 今日はつけ麺を注文。 麺は通常の２玉分入っているようです。 つけだれは魚介と動物系の濃厚なスープです。 中にはチャーシューが刻んだ状態で入っており ...
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上尾駅西口の「中華そば　ののや」へ。 「もちもちの木」で修行された方のお店のようです。 「ののやそば」を注文。 スープはシソの味がかすかにします。 麺は細麺で固めに茹でられています。 チャーシューは味付けもよく大きいです。メンマはもちもちの 木の穂先メンマではなく、大きめのしっかり味の ...
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鴻巣市の「次念序」へ 「特製もりそば　大盛り」を注文。 いつも大盛りを食べているのですが、今日はいつもより 多かった。８００ｇはあったと思います。相変わらず美味しい麺 です。残念ながら今日はスープ割りどころか完食できませんでし た。
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ナビがまったく写らなくなり、ＨＤ、ＭＤも起動しなくなり 購入先のＳＡＢに。 リセットしたら治ってしまいました。どうやらバグっていとよう です。 今日は「ラーメン工房 みそ伝」へ 「特みそラーメン」を注文。 麺は西川製麺の黄色のちぢれ麺。チャーシューが１枚、メンマ、 刻みネギ、大盛りの ...
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会社の新店のオープンの日だった為、ヘルプで佐野まで行きまし た。 佐野の有名店「とかの」に行きましたが、１４時３０分の時点で 営業は終了していました。 休憩１時間という限られた時間だった為、今日のラーメン屋は適 当に決めました。佐野市内には青竹打ち佐野ラーメンという看板 のお店はたくさ ...
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今日の２杯目。 久しぶりに北浦和の「百歩ラーメン」へ。 「赤百歩ラーメン」を注文。 想像できましたが、激辛豚骨ラーメンでした。 辛いなかにうまみがあります カウンターにある、ネギ、辛高菜は入れ放題です。 チャーシューもなかなか美味しいですが、私はここの メンマが今まで食べたお店の中 ...
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今日は映画をみてきました。 「日本沈没」なかなか面白かったです。 ついでに川口まで足を延ばし東川口の「むさし坊」へ 「鶏白湯冷やしつけ麺」を注文。 夏季限定メニューで乳白色の冷えた鶏白湯スープは３種類（味 噌、醤油、塩）の中から２種類のつけダレを選択できます。味噌 と醤油を注文。レモン ...
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