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久しぶりにラーメン。

加須にある『鶏そばや　竜神洞』へ。

12時の入店で先客５人とまあまあ入っており安心しました。

『鶏そば（680円）』に味玉（１００円）替え玉（１００円）今年８８杯目。

今日は味の濃さは普通で麺固めで注文。

味玉は初めて注文しましたが、半熟で味も美味しかったです。

麺はここは固めがいいです。

替え玉は店員（奥さん？）がタイミングよく「替え玉お持ちしますか？」と聞いて

くれます。替え玉の時にスープも別皿でもらえます。麺にはガーリックチップと

キクラゲが少々乗せられているので替え玉はお得です。

食べ終わって帰る頃には貸切状態。後のお客さんはいませんでした。

場所が悪いな・・・ここは・・・

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今日は暑かったですね！

なのでつけ麺を食べに鴻巣の『次念序』へ。

14時50分の入店でしたが、なんと今日はつけ麺が売り切れで「中華そば」のみ

の営業でした。暑かったのからなのでしょうね。

『中華そば（大盛り）』７５０円（今年８７杯目）

麺は相変わらず旨いです！スープもいいです。

今日は中華そばしかなくつけ麺を食べれませんでしたが、通常であれば「中華そば」は数量が少なく、なかなか食べることが出来ない物なのです。

ある意味今日はツイてました。

中華そばもレベル高いですよ！！


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北本にある『心麺』に行きました。

12時30分の入店でしたが、８割埋っている状態でした。

『塩ラーメン（大盛り）』８５０円（今年８６杯目）

細麺なので提供時間が早いです。５分くらい出ました。

名古屋コーチンを使用したスープは澄んでいておいしいです。

麺は細麺なので後半はだれます。

具はチャーシュー、メンマ、青菜、ネギ、揚げネギです。

旨いですが、このお店でもあるものが浮いていました・・・・

最近ツイてます・・・・


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先日池袋にいったついでに『七福神』へ。

違うお店にいく予定でしたが、１５時になってしまい中休みの無いこちらに。　

入店したのが１５時過ぎですがひっきりなしにお客さんが入ってきています。

場所もいいです（夜は誘惑が多い場所ですが・・・）

『もりそば』６５０円（今年８５杯目）

麺はつけ麺専門店と言っているだけあって美味しいです。小麦の香りもあり湯で加減もいい感じです。

今回は二日酔いだった為、普通サイズでしたが、調子がいいときに麺が１．２ｋｇ

ある「もり極」を食べてみたいです。



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東鷲宮に移転した『支那そば　天風』へ。

お昼時の12時30分到着で５人待ち。そこそこお客さんも増えてきているようです。

10分待ちで入店。

『徳つけ（大盛り）』８００円（今年８３杯目）

極太麺なのでかなり時間がかかり、１５分は待ちました。

麺は自家製の極太麺で割り箸の先くらい太く、コシがあり美味しいです。

つけ汁は以前食べた「徳丸」よりもしょっぱくなく、酸味、甘み、濃厚な魚介の

バランスがとれており、極太麺に絡み旨いです！

具は味玉半分に海苔、つけ汁の中にネギ、メンマ、チャーシューが入っています。

スープ割りをお願いしようと思いましたが、タイミングを逃し出来ませんでした。

濃い味ですがスープ割りしなくても飲める味だと思います。

このお店はまだまだ人気が出てくると思います。店舗裏には駐車場があるのですが

４台では少ないのでしょうか、この日は路駐が目立ちました。

いずれ問題になってくるのではないかと思います。


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