しっしーのブログ一覧

宮原より、高崎線、京浜東北、武蔵野線を乗り継いで東川口の「むさし坊」へ。

冬季限定のみそラーメンが気になって訪店。

「みそラーメン」８８０円を注文。

提供時間は１５分くらいでした。

丼もアツアツで提供されます。

スープは濃い目薄め、麺も固さを調整できます。

スープは見た目濃い目にみえますが、実際はあっさりしています。

表面には鮭の香油と鮭節が乗っています。

具は炙りチャーシューと焼きネギ（提供直前に七輪で炙っています　しかしネギは完全にこげていますが・・・）

炒めたモヤシと鶏の挽肉、小松菜が入っていてかなりのボリュームです。

麺は中太のストレート麺でコシもあり美味しいです。

880円とちょっと高めの値段ですが十分価値のある一杯でした。

店員の接客もよくお気に入りお店です。

しかし電車で1時間は遠いな・・・

駐車場の前が工事していた為、しょうがなく電車で訪店。

宮原の「麺屋　六文銭」へ。

13時30分の入店で満席。流石です。

「あつもり」650円を注文。

店内は活気があって雰囲気はよいです。

１０分くらいで提供されました。

つけ汁は他の大勝軒に比べるとかなり濃厚です。具はバラチャーシュー2枚、

メンマ、のり、九条ネギが入っています。

麺は中太のストレートで若干柔らかめに茹でられていますが美味しいです。

麺の量はちょっと少なめで２５０ｇぐらいしかありません。

やっぱり東池袋系なのでスープは甘みが強いですが、辛さ、酸味は抑えられています。

濃厚に甘いです。

駐車場の前が工事していた為、しょうがなく電車で訪店。

宮原の「麺屋　六文銭」へ。

13時30分の入店で満席。流石です。

「あつもり」650円を注文。

店内は活気があって雰囲気はよいです。

１０分くらいで提供されました。

つけ汁は他の大勝軒に比べるとかなり濃厚です。具はバラチャーシュー2枚、

メンマ、のり、九条ネギが入っています。

麺は中太のストレートで若干柔らかめに茹でられていますが美味しいです。

麺の量はちょっと少なめで２５０ｇぐらいしかありません。

やっぱり東池袋系なのでスープは甘みが強いですが、辛さ、酸味は抑えられています。

濃厚に甘いです。

最近、家の近所で水道工事をやっており騒音やら通行止めなどでかなりの被害を

受けてます（　ＴДＴ）

今日の朝、起きてたら何か変！やたらと騒音と振動がでかい！

見たら家の前の駐車場の出入り口を豪快に掘ってます！
なので車が出せません・・・

今日は仕事が休みだったのでよかったですが、ラーメン食べに行けません(# ﾟДﾟ) ﾑｯｶｰ

今日は鴻巣の「次念序」へ。

１週間振り位でしょうか・・・

「中華そば　大盛り」７５０円を注文。

麺は普通で２５０ｇあり大盛りだと４００ｇです。

今日も相変わらず美味いです！！
今日は寒かったせいか半分くらいのお客さんが「中華そば」を注文していました。

ここの中華そばは最近流行のインパクト重視のラーメンではなく、シンプルなラー

メンです。スープと麺のバランスもよくなによりスープが美味いです。



今日の急激な気温の変化でどうやら風邪っぽいです。
明日はニンニクの効いたラーメンですね・・・