しっしーのブログ一覧

最近、みんカラお友達のブログに「もちもちの木」のカップ麺ネタがたくさん

あったので本物を食べに白岡町の「もちもちの木」へ。

このお店は今から７年前ぐらいから食べています。当時は全然お客さんも入ってな

く、自分は美味しいと思っていましたが場所も悪く（県道沿いで隣がキャバ）

大丈夫かな？と思っていましたが今じゃ埼玉で１，２位の行列店になってしまい

ました。1年前は職場が近くだった為、月に2回は食べてました。

半年振りの訪店です。

15時で待ち2名、5分で入店できました。

『中華そば（小）』630円を注文。

事前に注文をとってあったため2分で提供されました。

ここのスープはアツアツなのですが、湯気がまったく立ちません。表面のラードが

蓋の役割をし最後までスープが冷めずに飲むことができます。

鶏の風味と魚介の風味がちょうどよく美味しいです。

具は白髪ネギ、チャーシュー、メンマ（穂先メンマという先の柔らかい部分で

美味しいです）

麺は中太麺のストレートでこしはまあまあです。

店名が「もちもちの木」ですが自分は決してここの麺はもちもちしてるとは

思えません。

ここの味玉は昔っからおでんの玉子のような完熟です。

しかし旨いですね！カップ麺の味と比較したいですがそのうち食べてみます。

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今日は鴻巣の『らーめん　どんぐり』へ。

14時くらいの入店で先客1卓のみ。

『ワンタンめん』750円を注文。

ここは週刊誌が充実していて待ち時間も苦になりません。

店主は「毛呂山大勝軒」で修行された方らしいです。

１０分くらいで提供。スープはアツアツで煮干の香りが強くおいしいです。

ワンタンは10枚程度入っており、中身もしっかり詰まっておりなかなかでした。

チャーシューはロースで固めが１まい、海苔、めんま、焦がしネギ、味玉半分

（半熟でしたが味はほとんどなし）

麺は中太麺ですがコシがいまいち、しかし量は多くコストパフォーマンスは

いいのではないかな。

すごいのは暇だったのもありますが、お冷を完璧についでくれました。

これはいいことですね。坦々麺があるらしいのでまたいくかもしれません。

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昨日は仕事で北浦和へ。

『とんこつらーめん　百歩』へ。

久しぶりの訪店です。ランチタイムだった為、並びました。

『百歩ラーメン』600円＋替え玉100円を注文。
味玉は携帯ナビ掲示でサービスです。

ランチタイムの為半ライスとサラダが付きます。

麺はちょうどいい茹で加減でコシもあり旨いです。ここは豚骨でも長浜系では

ないので極細麺ではありません。

スープは臭みが全くありません。

具はチャーシュー、海苔、メンマ、トッピングで味玉がのります。

ここは具においても抜かりなし！！メンマが特に美味しいです。

カウンターにある高菜、ネギは入れ放題。

ご飯に高菜をかけて食べましたがこれがまた旨いです。

接客態度もよくいいお店です。

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夜は忘年会でしたが、記憶が全くありません。

病気ですね・・・・