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北上尾の『麺楽屋』へ。

ここのご主人は鴻巣の『一力』で10年修行されたようです。

2回目の訪店ですが、埼玉ラーメンマップ１０に掲載されており、限定ラーメン

を出していると言う事で食べに行きました。「まゆぱぱ」さん、ありがとうございます。

一日限定20食の「カレーラーメン（小ごはん付き）」700円を注文。

店主は注文が入ってから手鍋で温めるなど、丁寧な仕事をしています。

スープは魚介が強い和風スープに挽肉カレーが乗ります。

中央に生卵が乗っていて崩して食べると味がマイルドになります。

麺は自家製麺で中太ストレートでなかなか美味しいです。

残ったスープにごはんを入れて雑炊風にして食べました。

なかなか旨かったです。

カウンターに座って食べていたのですが、水道の目の前だったらしく

洗い物をしていて水しぶきを浴びました。

少量だったし謝罪してもらったので気にしませんでした。

最近はいろいろな経験をします。

今日はこれから緊急忘年会です。

「セルっち」さん待ってます。

所沢のあの店ですよ。


おすすめスポット

ファミマで見つけました。多分ファミマ限定です。

大阪の「炒麺処　可門（ちゃおめんどころ　かもん）」のカップ麺。

なんと318円もします。高いので名前も知らないラーメンを購入。

唸る黒と書いて

あります。

ここのメーカーは「十勝新津製麺」という『氷結乾燥ノンフライ麺製造方法』

という特許をとっているメーカーのカップ麺です。

具のチャーシューはレトルトでおいしいです。

スープは炒り胡麻が大量で真っ黒。

旨いけど３１８円は高いですね。スーパーだとカップ麺が３個買えます。

明日の朝が楽しみです。