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2007年01月15日
今日の訪店2
『福吉』からの連食です・・・・
所沢の『くすのき亭』へ。
『ラーメン』650円。今年7杯目。
14時の入店で先客は0で従業員がラーメン食ってました凸(゚Д゚#)
ここのランチの営業が14時30分までなのに、なぜ営業中に従業員がカウンター
で食べる必要があるのかな・・・
10分くらいで提供。スープはWスープですがちょっと味が濃いかな。
麺は中太麺でなかなか旨いです。
具はなぜか麩、メンマ(これは僕好みで旨かったです)チャーシュー、ネギ、
海苔、ほうれん草。
ランチタイムはライスか替え玉が無料らしいです。
替え玉を注文。茹で時間が短いからか、九州麺の極細麺がでてきました。
これもなかなか旨いです。
メニューがたくさんあるので次回はつけ麺を食べたいです。
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Posted at 2007/01/15 22:25:03 |
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2007ラーメン
| 日記
2007年01月15日
今日の訪店
今日は先日はずれたマフラーを取り付けてもらう為に、所沢に行きました。
行く途中の初訪店の『麺処 福吉本店』へ。
メニューにおすすめと書いてあった『特製磯玉ラーメン』750円を注文。
今年6杯目。
スープを直前で手鍋で温めていたりいい仕事してます。
提供時間は結構早く、7,8分くらいです。
スープは旨いです。魚介ベースで岩海苔の風味がスープに入り、旨い!
麺は大盛りが出来ません。細麺なのからか替え玉制です。
具は、チャーシュー(これが柔らかくて旨いです)ネギ、メンマ、岩海苔
(これも風味があり旨かったです)味玉(おすすめの割りにちょっと弱いかな・・
たまたまかも知れませんがほとんど味が無かったです)
しかしレベルの高いラーメンでした。ここで1回で2杯食べた人がいるのですが
解るような気がします。
次回も行きたいお店です。
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Posted at 2007/01/15 21:53:26 |
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2007ラーメン
| 日記
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