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2007年03月05日
今日の訪店2
ラーメンMAP埼玉の企画で、限定狙いで、川島町の「あぢとみ食堂」へ。
限定20食の「油そば」(500円)を注文。今年42杯目かな。
普通、限定物ってすぐに無くなりますよね?無いだろうと思って注文したら
余裕であるっぽいです。
まずは調味料が先にきます。おろしニンニク、一味、ブラックペッパーです。
麺は通常の麺にパスタ用の小麦を入れているそうです。
具はナルト、メンマ、かいわれ、ガーリックチップ(さすがプロです。いいあげ具合です)
タカのツメ。そしてベースはガーリックオイルです。
よく混ぜて食べましたが、感想はラーメンのペペロンチーノといった感じです。
器も小さいので量も少ないです。500円と言う値段は相応か高いかもしれません
ね!
このお店はやっぱりラーメンですね。
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Posted at 2007/03/05 22:54:10 |
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2007ラーメン
| 日記
2007年03月05日
今日の訪店
今日は久しぶりに北本の「支那そば 心麺」へ。
ここはラーメンで有名な「佐野さん」のお店で修行したかたのお店です。
『醤油ラーメン』750円(今年41杯目)を注文。
スープは最初に醤油味にカドがあるかな?と思いましたが、後半はそれを感じず
飲むことができました。
麺は自家製麺で、細麺ですがモチモチ感と食感、風味ともによく美味しかった
です。
具はメンマ、チャーシュー(大振りで厚切りのバラチャーシューが柔らかくて
美味しいです)ネギ、海苔。
実に美味しいラーメンでしたが、醤油よりここは塩ラーメンのほうが自分は
好きですね。
ガチ○コのように、ここの店主も佐野さんにホースで水をかけられたのでしょうかね・・・・?
でもあれはやらせか・・・・
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Posted at 2007/03/05 16:14:42 |
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2007ラーメン
| 日記
2007年03月05日
今日のお酒
最近、自分のお店の売り上げがやばく、これからが不安でしょうがありません( ;∀;)
なので今日は飲むしかありません。いつものスーパーにホッピーを買いにいきまし
た。なんと!売り切れです( TДT)
しょうがなく黒ホッピーを購入。(これも残り4本でした)
間違いなくホッピーブームですね。
家で飲むホッピーも美味しいですが、やはり飲み屋のホッピーがいいな!
飲みに行きたいな・・・・・
そーいえば昨日、ここのスーパーで「HAPPYプリン」を購入したのですが、
今日みたらコーナーが無くなっており売ってませんでした。
目玉商品なのかな?限定販売だったようです。
関連情報URL :
http://www.hoppy-happy.com/whatshoppy/index.html
Posted at 2007/03/05 01:05:20 |
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お酒
| 日記
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