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高田馬場の『べんてん』に行きました。

駅を出て神田川沿いを歩くと、行列が見えたのですぐにわかります。

10時40分で前１５人です。事前の情報だと開店が10時45分でしたが、今日は

11時でした。

並び始めて40分で入店です。

『つけめん』750円を注文。今年45杯目。

客層は学生風な若者か、サラリーマンばかりです。

10分くらいで提供。

まず麺が多いです。普通で３５０ｇあるそうです。

この麺は風味、コシともにいいですね。若干柔らかめな感じもしますが、これの麺

にはこのくらいがちょうどいいです。

つけ汁は魚介より動物が強いような気がしましたが、旨いです！

具はネギ、メンマ、海苔。なんとチャーシューが入っていません。

連食を予定していたのでトッピングはしなかったのですがほとんどのお客さんは

チャーシューを頼んでいました。

スープ割りをすると動物が強くなりますが、くどくなく美味しいです。

新メニューなのか『塩ラーメン』も人気でした。

ここは旨いです。また来ないといけません。

おすすめスポット

職場の前には国道があるのですが、そのバイパスが本日開通します。
現在、開通式典なるものが行われています。鼓笛隊、和太鼓まで出動しています。

バイパスは職場の裏側にでき、旧道と挟まれる感じになります。

人の流れはどう変わるのでしょう。売上が心配です…(-.-;)